Cómo usar el encendedor
• No se incline sobre la freidora cuando la esté
encendiendo.
1. Abra el paso de gas desde el tanque.
2. Oprima y gire la perilla de control a la graduación
ALTA.
3. Gire rápidamente la perilla del ENCENDEDOR GIRATORIO.
4. Si no se enciende en 5 segundos, gire los controles del
quemador a la posición de APAGADO
minutos y repita el proceso de encendido.
Si el encendedor aún no funciona, siga las instrucciones del
encendido con fósforos.
ADVERTENCIA
Cuando no la use, gire la perilla de control a la
posición de apagado (OFF) y desconecte el tanque.
PELIGRO
ADVERTENCIA
Si NO se enciende en 5 segundos, gire la perilla de
control a la posición de apagado
minutos y repita el proceso de encendido. Si el quemador
no se enciende con la válvula abierta, el gas continuará
saliendo por el mismo y puede encenderse
accidentalmente, con el riesgo de ocasionar lesiones.
Encendido con fósforos
• No se incline sobre la freidora cuando la esté
encendiendo.
1. Abra el paso de gas desde el tanque.
2. Mueva la tapa para descubrir el orificio para el encendido
con fósforos. Coloque un fósforo encendido en el orificio
de encendido de la freidora, como se ilustra más adelante.
Recuerde que debe colocar el fósforo encendido dentro del
orificio y cerca del quemador.
3. Presione y gire la perilla de control a la graduación
encendido
ALTA. Verifique que el quemador se encienda
y que permanezca encendido.
4. Una vez encendido, mueva la tapa para volver a cubrir el
orificio para el encendido con fósforos. Advertencia: La
tapa puede estar caliente.
Perilla de
control
Vista lateral de la freidora
(OFF), espere 5
(OFF), espere 5
Orificio
Placa del orificio
de encendido
de encendido
con fósforos
con fósforos
Match
Lighting
Match
Hole
Hole
Plate
Mueva la tapa
para descubrir
el orificio
Fósforo
Control de la llama del quemador
•Encienda el quemador y gire la perilla, de la graduación
encendido
(ON) a la APAGADO
la mirilla ubicada en la parte superior de la freidora, podrá ver
que la llama baja cuando gira la perilla de la graduación
encendido a la graduación APAGADO. Controle siempre las
llamas antes de cada uso. Si sólo se observan llamas bajas, lea
lo referente a la Caída repentina de las llamas o llamas bajas en
la sección de Resolución de problemas.
Cómo apagar la freidora
• Gire la perilla de control a la posición de apagado
Cierre el tanque de gas, girando la manilla de la válvula en el
sentido de las agujas del reloj, hasta que se detenga.
Control del encendedor
• Cierre el paso de gas desde el tanque. Gire la perilla del
encendedor. Deberá oír un chasquido cada vez en el
electrodo. En caso de no oír chasquidos ni ver chispas, lea la
sección de Resolución de problemas.
Control de la válvula
• Importante: Cerciórese de haber cerrado el paso de gas
desde el tanque antes de revisar la válvula. La perilla se
traba al llegar a la posición de apagado
la válvula, primero presione la perilla y luego suéltela; ésta
debe regresar a su posición original. De lo contrario, cambie la
unidad de la válvula antes de usar la freidora. Gire las perillas
a la graduación encendido
de APAGADO
. La válvula debe girar suavemente.
Control de la manguera
• Cada vez, antes de usar la freidora, verifique que la manguera
no tenga cortes, no esté desgastada, ni esté retorcida.
Cambie la manguera dañada antes de usar la freidora. Use
sólo la válvula / la manguera / el regulador especificado
por el fabricante.
Manguera
normal
Limpieza general de la freidora
• Termómetro para carne: No lo sumerja ni empape en
agua. Lávelas con agua jabonosa tibia y séquelas con un
paño.
• No confunda la acumulación de grasa y de humo, de color
marrón o negro, con la pintura. La parte interior de la freidora
no viene pintada de fábrica (y nunca se debe pintar) .
Aplique una solución concentrada de detergente y de agua, o
use un limpiador para unidades con un cepillo de cerdas
resistentes, cepillando la parte interior de la tapa y el fondo
de la freidora. Enjuáguelos y deje que se sequen
completamente al aire. No aplique productos de limpieza
cáusticos para parrillas / productos de limpieza de
hornos a las superficies pintadas.
• Piezas plásticas: Lávelas con agua jabonosa tibia y
séquelas con un paño.
No use citrisol, limpiadores abrasivos, desgrasadores ni
limpiadores de parrilla concentrados para las piezas
plásticas. Las mismas se pueden dañar y causar fallas.
• Superficies pintadas: Lávelas con un detergente delicado o
un limpiador no abrasivo y agua tibia jabonosa. Séquelas con
un paño suave, no abrasivo.
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(OFF) . Si observa por
ALTA
BAJA
(OFF). Para revisar
y luego regréselas a la posición
Manguera
retorcida
(OFF).