Amica SIO 655 Serie Notice D'utilisation page 95

plafond au-dessus de la table de cuisson à gaz
ou électrique (hottes îlot) ; sur une cloison verti-
cale des meubles hauts de cuisine au-dessus de
la table de cuisson à gaz ou électrique (hottes té-
lescopiques et encastrables). Avant de procéder
au montage, assurez-vous que la construction du
mur / plafond est adaptée à soutenir la hotte.
Certains modèles de hottes ont une masse im-
portante.
• La hauteur de montage de l'appareil au-dessus de
la plaque électrique est indiquée sur la fiche tech-
nique de l'appareil (spécifications techniques).
Dans le cas où les instructions de montage pour
les tables de cuisson au gaz spécifieraient une
distance plus grande, celle-ci doit être prise en
compte (Fig. 1).
• Il est interdit de laisser un feu ouvert sous la
hotte de cuisine, en enlevant le récipient de cuis-
son, régler une petite flamme. Vérifiez toujours si
la flamme ne dépasse pas le bord du récipient de
cuisson, ceci entraîne des pertes d'énergie et une
concentration de la chaleur indésirables.
• Les fritures effectuées sous la hotte doivent faire
l'objet d'une surveillance constante, les graisses
portées à très haute température peuvent s'en-
flammer.
• Débrancher l'appareil de la prise de courant avant
toute opération de nettoyage, de remplacement
du filtre ou d'entretien.
• Le filtre à graisse de la hotte doit être nettoyé au
moins une fois par mois, car saturé de graisse, il
pourra facilement prendre feu.
• Une ventilation convenable de la pièce doit être
prévue (amenée de l'air), lorsque la hotte de cui-
sine est utilisée simultanément avec des appareils
alimentés par une source d'énergie différente de
l'énergie électrique (p.ex. combustibles liquides,
chaudières, chauffe-eau). En cas d'utilisation si-
multanée de la hotte et de foyers dépendant de
l'air ambiant se trouvant dans la pièce, une ex-
ploitation sans danger est possible en respectant
une dépression de 0,004 mbar au maximum à
l'endroit d'installation de tels appareils (cette
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