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Utilisation du four à micro-ondes
Code
Aliment
Quantité
3
Haricots verts
250 g
4
Épinards
150 g
5
Maïs en épis
250 g
6
Riz complet
125 g
(étuvé)
7
Macaroni complètes
125 g
24 Français
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Consignes
Rincez et nettoyez les haricots verts. Répartissez-
les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez
30 ml (1 cuillère à soupe) d'eau pour la cuisson
d'une portion de 250 g.
Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites
cuire à couvert. Remuez après cuisson Laissez
reposer 1 à 2 minutes.
Rincez et nettoyez les épinards. Mettez-les dans
une cocotte en verre et couvrez. N'ajoutez pas
d'eau. Placez le bol au centre du plateau tournant.
Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson
Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Rincez et lavez le maïs sur les épis et placez-les
dans un plat en verre ovale. Recouvrez avec un
film plastique résistant aux micro-ondes et percez
le film. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Utilisez un grand plat en verre équipé d'un
couvercle. Ajoutez deux volumes d'eau froide (500
ml). Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser
reposer puis salez ou ajoutez des herbes. Laissez
reposer 5 à 10 minutes.
Utilisez un grand plat en verre équipé d'un
couvercle. Ajoutez 1 l d'eau bouillante, une pincée
de sel et remuez bien. Faites cuire le tout sans
couvrir. Remuez avant de laisser reposer à couvert,
puis égouttez soigneusement. Laissez reposer
1 minute.
Code
Aliment
Quantité
8
Quinoa
125 g
9
Boulghour
125 g
10
Blancs de dinde
300 g
(2 pains)
11
Filets de poisson
300 g
frais
(2 pains)
12
Crevettes fraîches
250 g
13
Truite fraîche
200 g
Consignes
Utilisez un grand plat en verre équipé d'un
couvercle. Ajoutez deux volumes d'eau froide (500
ml). Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser
reposer puis salez ou ajoutez des herbes. Laissez
reposer 1 à 3 minutes.
Utilisez un grand plat en verre équipé d'un
couvercle. Ajoutez deux volumes d'eau froide (500
ml). Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser
reposer puis salez ou ajoutez des herbes. Laissez
reposer 2 à 5 minutes.
Rincez les morceaux et placez-les sur une assiette
en céramique. Recouvrez-les de film étirable
spécial micro-ondes. Percez le film. Posez le plat
sur le plateau tournant. Laissez reposer 2 minutes.
Rincez le poisson et placez-le sur une assiette
en céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus
de citron. Recouvrez-les de film étirable spécial
micro-ondes. Percez le film. Posez le plat sur le
plateau tournant. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Rincez les crevettes sur une assiette en céramique,
ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron.
Recouvrez-les de film étirable spécial micro-
ondes. Percez le film. Posez le plat sur le plateau
tournant. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Placez 1 à 2 poissons frais dans un plat adapté
au four à micro-ondes. Ajoutez une pincée de sel,
1 cuillère à soupe de jus de citron et des herbes.
Recouvrez-les de film étirable spécial micro-
ondes. Percez le film. Posez le plat sur le plateau
tournant. Laissez reposer 2 minutes.
2/19/2020 12:30:48 PM
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