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2. INSTALLATION ET PRÉPARATION À L'UTILISATION
Cette cuisinière moderne, fonctionnelle et pratique, fabriquée avec les meilleurs pièces et
matériaux, saura répondre à vos besoins sous tous les aspects. Avant d'utiliser votre cuisinière,
lisez attentivement cette notice afin de connaître l'ensemble de ses fonctions, et obtenir les
meilleurs résultats possibles. Pour une installation correcte, tenez compte des recommandations
suivantes pour éviter tout problème ou toute situation dangereuse. Elle doit aussi être lue par le
technicien qui doit installer la cuisinière.
Important : Cette cuisinière doit être installée par un technicien qualifié conformément
aux consignes d'installation prescrites par le fabricant, la réglementation locale en matière de
construction, les codes de l'autorité en charge du gaz, ainsi que les consignes relatives au
câblage électrique.
2.1 Environnement d'installation de votre cuisinière
Votre cuisinière doit être installée et utilisée dans un endroit où il y aura toujours une ventilation
efficace. La combustion du gaz est possible grâce à l'oxygène de l'air. Il est donc nécessaire
que cet air soit renouvelé et que les produits de combustion soient évacués conformément à la
réglementation en vigueur. Il doit y avoir une ventilation naturelle suffisante pour que le gaz puisse
être utilisé dans cet environnement. Le flux d'air moyen doit entrer par des ventilations installées
sur les murs en contact direct avec l'extérieur (voir dessin ci-dessous)
Section d'entrée
d'air min. 100 cm²
Le flux d'air doit entrer par le bas (mini 100cm²) et sortir par le haut (mini 100cm²). Ces
ventilations doivent avoir donc une surface minimum de 100 cm2, efficace pour le passage de
l'air. Ces ventilations doivent être ouvertes et jamais bouchées. Elles doivent de préférence être
situées près de l'arrière de la cuisinière (pour l'arrivée d'air fig. 1 et 2) et à l'opposé des gaz brûlés
occasionnées par la cuisson (pour l'évacuation), c'est à dire à 1.80m au moins au-dessus du sol.
S'il est impossible d'ouvrir ces ventilations vers l'extérieur, à l'endroit où la cuisinière est installée,
l'air nécessaire peut également provenir d'un autre endroit à condition qu'il soit correctement
ventilé et qu'il ne s'agisse ni d'une chambre à coucher, ni d'un endroit dangereux.
Evacuation des gaz brulés
Il est conseillé d'installer, soit une hotte d'évacuation directement reliée à un conduit qui donne
directement à l'extérieur (fig. 3), soit un ventilateur électrique installé sur la fenêtre ou le mur
extérieur (fig. 4) pour évacuer les gaz brûlés directement vers l'extérieur. La puissance du
ventilateur électrique doit être calculée afin de pouvoir renouveler l'air de la cuisine 4 à 5 fois par
heure.
Section d'entrée
d'air min. 100 cm²
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2. INSTALLATION ET PRÉPARATION À L'UTILISATION
Hotte
aspirante
Section d'entrée
d'air min. 100cm²
Min. 90cm
HOTTE DE CUISINIÈRE
2.2: Installation de votre cuisinière
Il existe quelques facteurs auxquels vous devez prêter attention lors de l'installation de votre
cuisinière. Soyez très attentif lors de l'installation de son installation. Tenez compte des consignes
suivantes afin d'éviter tout problème et/ou toute situation dangereuse.
• La cuisinière peut être placée près d'un autre meuble, mais veillez à ce que la hauteur des
meubles environnants ne dépasse pas la hauteur de la cuisinière (voir fig. 5).
• Veillez à ne pas la placer près d'un réfrigérateur, à ce qu'il n'y ait pas matières flammables ou
inflammables comme les rideaux, les chiffons imperméables...etc. qui pourraient prendre feu
rapidement.
• Le meuble proche la cuisinière doit être fabriqué avec un matériel résistant à une température
atteignant 100°C.
• Si le meuble de cuisine est plus haut que la table de cuisson, laissez un espace d'au moins
10cm entre les cotés de la cuisinière et les meubles.
• Laissez un espace libre de 2cm entre l'arrière de la cuisinière et le mur, et entre les cotés et les
meubles adjacents.
La hauteur minimum entre le plan de cuisson et la hotte (ou les éléments muraux) est indiquée
la fig. 5. La hotte d'évacuation doit être située à au moins 65cm du plan de cuisson. S'il n'y a pas
de hotte, la hauteur du meuble situé au-dessus du plan de cuisson ne doit pas être inférieure à
70cm.
Ventilateur
électrique
Section d'entrée
d'air min. 100cm²
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