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UTILISATION
Allumage électrique
L'allumage électrique des brûleurs à gaz peut se faire de deux façons, en fonction de la configuration de
votre cuisinière.
Allumage à l'aide de l'interrupteur d'allumage manuel: Pour allumer l'un des brûleurs, appuyez et
tournez la manette dans le sens antihoraire jusqu'à ce qu'elle soit à la position maximale (sens horaire
pour le brûleur du gril). En même temps, avec l'autre main, appuyez immédiatement sur le bouton
d'allumage fig.18 (n'attendez surtout pas, car une accumulation de gaz peut amener la flamme à se
propager). Restez appuyer sur le bouton d'allumage jusqu'à ce qu'une flamme stable apparaisse sur le
brûleur.
Allumage à l'aide de l'allumage automatique: Pour allumer l'un des brûleurs, appuyez et tournez la
manette du robinet concerné dans le sens antihoraire jusqu'à ce qu'elle soit à la position maximale (sens
horaire pour le brûleur du gril).. Maintenez la manette enfoncée pour que l'allumage génère des étincelles.
Le micro rupteur qui se trouve derrière la manette produira automatiquement des étincelles au niveau
de la bougie d'allumage du brûleur. Continuez à appuyer sur le bouton jusqu'à ce qu'une flamme stable
apparaisse sur le brûleur.
Explication du dispositif sécurité thermocouple: Un composant thermique détecte la flamme du
brûleur et maintien ouvert le gaz. En cas de disparition de la flamme, le composant thermique détecte la
perte de chaleur et coupe l'arrivée de gaz du robinet.
Utilisation des brûleurs du plan de cuisson
Position Arrêt
Position MAXI
Les manettes de robinet du plan de cuisson ont 3 positions: Arrêt (0), Maxi (symbole de grosse flamme)
et Mini (symbole de petite flamme). Après avoir allumé le brûleur à la position «Maxi» (comme expliqué
ci-dessus, vous avez la possibilité de régler la longueur de la flamme entre les positions «Maxi» et «Mini».
Évitez de mettre la manette entre les positions « Maxi » et «Arrêt».
Après l'allumage, procédez à une vérification visuelle des flammes.
Si vous voyez une pointe jaune, des flammes suspendues ou
Chapeau
instables, fermez le robinet à gaz, et vérifiez si les chapeaux
couronnes sont bien positionnées (fig.20).
Attention, ces éléments sont très chauds, attendez qu'ils
Couronne
refroidissent pour éviter de vous brûler.. Attention à ce qu'aucun
Bougie
liquide ne s'écoule à l'intérieur des brûleurs. Si des flamme
d'allumage
s'échappent accidentellement du brûleur, fermez les robinets, aérez
la cuisine avec de l'air frais, et attendez minimum 90 secondes avant
de rallumer.
Brûleur
Pour arrêter la cuisson, tournez la manette du brûleur dans le sens
inférieur
horaire jusqu'à ce que le repère de la manette soit en face du point
Figure 2
«0» (repère manette vers le haut).
Position MINI
Intermédiaire
Figure 1
UTILISATION
Votre plan de cuisson est équipé de brûleurs de diamètres différents. Afin d'obtenir la plus grande
efficacité des brûleurs, faites attention à la taille des casseroles placées sur les brûleurs, et
utilisez des casseroles parfaitement plane. Ne pas utiliser de casseroles dont le fond est concave
ou convexe pour éviter les pertes d'énergies. Utilisez des casseroles de taille correspondante
à la flamme, si vous utilisez des récipients aux dimensions inférieures à celles précisées ci-
après, vous aurez des pertes d'énergie. Le moyen le plus économique d'utiliser le gaz consiste
à ramener la flamme à la position minimale une fois le point d'ébullition atteint. Nous vous
recommandons de toujours couvrir votre récipient de cuisson.
Brûleur rapide / Wok : 22-26cm
Brûleur semi-rapide : 14-22cm
Brûleur auxiliaire : 12-18cm
Veillez à ce que les pointes des flammes ne sortent pas de la circonférence externe du récipient,
au risque d'endommager également les accessoires en plastique qui se trouvent tout autour
(poignée, etc.).
Lorsque vous n'utilisez pas votre cuisinière pendant des périodes prolongées, veuillez toujours
fermer le robinet d'arrivée de gaz.
AVERTISSEMENT :
• Utilisez uniquement des casseroles à fond plat et assez épais.
• Veillez à ce que la base de la casserole soit sèche avant de la placer sur les brûleurs.
• La température des parties exposées à la flamme peut être très élevée lorsque de l'utilisation.
C'est pourquoi il est impératif de tenir les enfants et les animaux hors de portée des brûleurs
pendant et après la cuisson.
• Après utilisation, la table de cuisson reste très chaude pendant une longue durée. Ne pas la
toucher et ne pas placer d'objets dessus.
• Évitez de mettre couteaux, fourchettes, cuillères, et couvercles sur la table de cuisson car ils
deviendront chauds et pourraient entraîner des brûlures graves.
• N'utilisez pas des récipients de cuisson qui dépassent de la table de cuisson.
CORRECT
INCORRECT
Fond de casserole circulaire
Figure 3
INCORRECT
INCORRECT
Petit diamètre de casserole
Le fond de la casserole est mal placé
Figure 4
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