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Désactiver la mise hors service
de sécurité
Pour supprimer la mise hors service de sécurité ac-
tivée de toutes les zones de cuisson en service, mettez
l'appareil à l'arrêt avec la touche sensitive
Arrêt» n, puis remettez--le en marche. Les zones de
cuisson sont ensuite à nouveau prêtes à fonctionner.
Un
s'affiche dans l'indicateur de la zone de
cuisson lorsque de la chaleur résiduelle est en-
core présente.
Décommutation de sécurité d'un liquide
Un liquide qui a trop bouilli et qui se répand sur le plan
de cuisson provoque la mise hors service immédiate
de toutes les zones de cuisson et de tous les réglages.
Le même effet se produit lorsqu'un chiffon humide est
posé sur le plan de commande. Dans ces deux cas,
l'appareil doit à nouveau être remis en marche avec
l'interrupteur principal
fon ait été retiré.
Avantages lors du nettoyage et de
l'entretien d'une zone de cuisson à
induction
Le travail de nettoyage est nettement moindre
pour les zones de cuisson à induction que pour les
zones de cuisson avec chauffage par corps ra-
diant :
La zone de cuisson à induction réagit plus rapide-
D
ment à la commande. Le risque de faire déborder
et brûler des aliments est nettement moindre.
Les températures au niveau de la surface de la ta-
D
ble de cuisson en vitrocéramique sont nettement
moins élevées pour la cuisson par induction que
pour les chauffages classiques par corps rayon-
nant.
Comme la chaleur est générée dans le récipient,
D
les aliments éventuellement répandus sur la sur-
face vitrocéramique ne s'incrustent pas aussi fort-
ement sur la surface vitrocéramique.
«Marche/
après que le liquide ou le chif-
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