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Manuel d'utilisation
ALLPAX
Machine sous vide F210
10011040
Article n° : 10011043

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Sommaire des Matières pour Allpax F210

  • Page 1 Manuel d'utilisation ALLPAX Machine sous vide F210 10011040 Article n° : 10011043...
  • Page 2 Mode d'emploi | Machine sous vide F 210 ALLPAX Chère cliente, cher client, En achetant l'un des appareils de mise sous vide d'Allpax, vous avez acquis un système d’emballage sous vide particulièrement fiable et adapté à vos besoins. Grâce à votre machine sous vide, vous pouvez conserver plus longtemps les aliments périssables au réfrigérateur, au congélateur ou dans un garde-manger.
  • Page 3 Mode d'emploi | Machine sous vide F 210 ALLPAX Table des matières 1. Informations générales ........................4 1.1 Informations relatives à ce mode d'emploi ................... 4 1.2 Précautions d’emploi ........................5 1.3 Limitation de responsabilité ......................6 2. Sécurité ..............................7 2.1.
  • Page 4 Ce mode d’emploi doit être lu, compris et consulté par toute personne qui met en service, utilise, nettoie ou remédie à des pannes de la machine sous vide Allpax F 210. Veuillez le conserver soigneusement et, le cas échéant, le transmettre à tout nouveau propriétaire ou utilisateur de l’appareil.
  • Page 5 Mode d’emploi | Machine sous vide F 210 ALLPAX 1.2 Précautions d’emploi Les précautions d’emploi suivantes doivent être observées : DANGER Une mention d’avertissement de ce niveau de danger caractérise un danger de risque élevé qui, s’il n’est pas évité, entraîne la mort ou des blessures graves.
  • Page 6 Allpax GmbH & Co. KG décline toute responsabilité relative à d’éventuelles erreurs de traduction, même si la traduction a été effectuée à la demande de la société Allpax GmbH & Co. KG. Seule la version originale, rédigée en langue allemande, fait foi.
  • Page 7 Une utilisation non conforme peut entraîner des dommages corporels et matériels. 2.1. Utilisation conforme L’appareil de mise sous vide Allpax F 210 décrit dans le présent mode d’emploi est uniquement destiné à la mise sous vide des aliments dans des sacs sous vide alimentaires prévus à...
  • Page 8 Mode d’emploi | Machine sous vide F 210 ALLPAX 2.2. Consignes générales de sécurité + Ne laissez jamais les enfants et/ou les personnes, qui en raison de leur état physique, mental ou leurs capacités motrices ne sont pas en mesure d’utiliser l’appareil en toute sécurité, utiliser l’appareil sans la surveillance ou la supervision d’une personne responsable.
  • Page 9 Mode d’emploi | Machine sous vide F 210 ALLPAX 2.4. Sources de danger AVERTISSEMENT : RISQUE DE BRÛLURE ! La barre de soudure de l’appareil sous vide devient très chaude pendant l’utilisation de l’appareil. Ne touchez pas cette zone ! Ne touchez jamais la barre de soudure pendant le fonctionnement de l’appareil afin d’éviter tout risque de brûlure.
  • Page 10 Mode d’emploi | Machine sous vide F 210 ALLPAX 3. Sécurité alimentaire Le conditionnement sous vide permet d’augmenter la durée de conservation des aliments. Le goût et la qualité des aliments sont préservés plus longtemps. La mise sous vide permet, par ailleurs, d’éliminer l’air des sachets scellés, de réduire l’oxydation et de ralentir la...
  • Page 11 Gibier 2 à 3 jours 5 à 7 jours Viande en tranches ou émincée 4 à 6 jours 20 à 25 jours (porc) Fromages à pâte dure et mi-dure 15 à 20 jours 25 à 60 jours Légumes 1 à 3 jours 14 à...
  • Page 12 Pâtes 5 à 6 mois 12 mois 5 à 6 mois 12 mois Farine 4 à 5 mois 12 mois Café moulu 2 à 3 mois 12 mois Aliments lyophilisés 1 à 2 mois 12 mois...
  • Page 13 Mode d’emploi | Machine sous vide F 210 ALLPAX 4. Structure et fonctionnement REMARQUE Ne jamais retirer la barre de soudure ou la bande Téflon qui la recouvre.
  • Page 14 4.2. Panneau de contrôle et touches de commande L’utilisation de l’appareil de mise sous vide Allpax F 210 se fait à l’aide des touches de commandes situées sur le panneau de contrôle de l’appareil. Bouton de mise sous vide automatique (Vac & Seal) — En appuyant sur la touche « Vac &...
  • Page 15 Mode d’emploi | Machine sous vide F 210 ALLPAX Bouton de réglage du degré d’aspiration (Vacuum Level) Élevé/Bas (High/Low) — Appuyez sur ce bouton pour déterminer le degré d’intensité d’aspiration. Bouton de réglage du temps de soudure (Seal Time) - Normal/Prolongé (Normal/Extended) —...
  • Page 16 5. Mise en service et utilisation Dans ce chapitre, vous trouverez des informations importantes relatives à la mise en service et à l’utilisation de votre machine sous vide Allpax. Veuillez respecter scrupuleusement ces consignes pour ne pas endommager l’appareil. 5.1. Consignes de sécurité...
  • Page 17 5.4. Mise en service et utilisation La mise en service de la machine sous vide F 210 ALLPAX s’effectue à l’aide du panneau de contrôle et des touches de commande de l’appareil. Elle diffère selon le type de sacs ou de récipients que vous utilisez.
  • Page 18 Mode d’emploi | Machine sous vide F 210 ALLPAX REMARQUE Veillez à ce que la longueur du sac sous vide dépasse celle du produit que vous souhaitez mettre sous vide de quelques centimètres. Si vous souhaitez sceller à nouveau un sac après l’avoir coupé, vous devez laisser environ 2 cm de distance...
  • Page 19 Mode d’emploi | Machine sous vide F 210 ALLPAX 6. Nettoyage et entretien Nettoyez votre machine sous vide avant et après chaque utilisation pour éliminer les résidus et autres salissures. Vous éviterez ainsi la prolifération de bactéries et prolongerez la durée de vie de votre appareil.
  • Page 20 Mode d’emploi | Machine sous vide F 210 ALLPAX 7. Résolution des pannes Vous trouverez ci-dessous des informations importantes relatives à l’identification et à la résolution d’éventuels dysfonctionnements. ATTENTION Les appareils électriques ne doivent être réparés que par des professionnels formés à cet effet.
  • Page 21 Mode d’emploi | Machine sous vide F 210 ALLPAX L’appareil ne crée pas un vide complet dans le sachet Causes possibles Solutions Assurez-vous que l’extrémité ouverte du Le sachet n’est pas placé correctement dans sachet est positionnée sans plis dans la l’appareil.
  • Page 22 Mode d’emploi | Machine sous vide F 210 ALLPAX 8. Mise en rebut L’appareil se compose de matériaux recyclables nécessitant un traitement approprié. Veuillez ne pas jeter votre appareil usagé dans les ordures ménagères, mais éliminez-le de manière appropriée. Dans les ordures ménagères ou en cas de traitement inapproprié, ces appareils peuvent nuire à...
  • Page 23 Mode d’emploi | Machine sous vide F 210 ALLPAX 10. Garantie Pour plus de détails concernant la garantie de l’appareil, veuillez consulter les conditions générales de vente sur notre site internet : www.allpax.de/allgemeine_geschaeftsbedingungen.

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