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Cuisson
par Convection
Le four à convection a une plage de
températures de 40 °C et de 100 à
250 °C (180 °C est automatiquement
disponible lorsque le mode convection est
sélectionné).
Le four possède une fonction fermentation
à la température du four de 40 °C. Vous
pouvez attendre que le four soit froid, car
cette fonction ne peut être utilisée si la
température est supérieure à 40 °C.
Votre four atteindra la température
sélectionnée au bout de quelques minutes.
Une fois la température correcte obtenue,
votre four émettra un BIP pour vous
avertir qu'il a atteint la valeur
appropriée. Placer ensuite votre aliment
dans le four, puis commander celui-ci
pour qu'il commence la cuisson.
Dans l'exemple suivant, je vais vous montrer comment préchauffer d'abord le four, puis cuire des aliments à une
température de 230° pendant 50 secondes.
1. Pour préchauffer.
Appuyer sur ARRET/ANNULER.
Appuyer sur CONV.
Appuyer cinq fois sur
pour sélectionner la température de 230 °C.
La température de cuisson peut être modifiée en appuyant sur le bouton
.
Appuyer sur DÉPART.
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