Kenwood BLP400BK Instructions page 134

používanie
strúhacieho mlynčeka
(ak je dodaný)
Vhodný na strúhanie parmezánu,
muškátového orieška, kokosu a
sušeného ovocia.
1 Vložte ingrediencie do nožovej
zostavy p.
tabuľka odporúčaného používania mlynčekov
ingrediencie
prevádzková
Bylinky – najlepšie sa
nasekajú, ak sú čisté
a suché
Orechy
Kávové zrnká
Detská výživa a pyré
Korenie – napríklad celé trecí
čierne korenie, semená
kardamónu, semená
rasce, semená
korianderu, semená
feniklu, celé klinčeky atď.
Čili papričky
Čerstvý koreňový zázvor trecí
Cesnak
Parmezán – nakrájaný
na 1 cm kocky
Sušené ovocie
Kokos
Muškátový oriešok
tipy
Pre optimálny výkon pri
l
spracovávaní korenia
odporúčame, aby ste naraz
nespracovávali viac ako 50 g v
mlynčeku.
Celé korenie si uchováva svoju
l
arómu oveľa dlhšie ako zomleté
korenie, takže na uchovanie
arómy je najlepšie zomlieť naraz
len malé množstvo.
Na uvoľnenie maximálnej arómy
l
a éterických olejov je najlepšie
pred zomletím celé korenie
opražiť.
2 Založte veko o a pootočte ním v
3 Položte mlynček na pohonnú
4 Vyberte rýchlosť alebo použite
mlynček
množstvo
multifunkčný
multifunkčný
alebo trecí
multifunkčný
alebo trecí
multifunkčný
trecí
trecí 4 strúčiky
Strúhací
Strúhací
Strúhací
Strúhací
l
ošetrovanie a čistenie
l
l
l
134
protismere hodinových ručičiek,
aby ste ho zaistili do potrebnej
pozície 7.
jednotku a zaisťujte ho otáčaním
v smere hodinových ručičiek, kým
nezačujete „zacvaknutie" 6.
ovládač impulzu (P).
max. rýchlosť
15 g 3
50 g 3
50 g 3
50 g 3
50 g 3
30 g 3
30 g 3
3
60 g 3
50 g 3
50 g 3
2 3
Detská výživa/pyré – uvarené
potraviny nechajte pred
spracovaním v mlynčeku schladiť
na izbovú teplotu.
Pred čistením mixér vždy vypnite,
vytiahnite zástrčku zo zásuvky
a demontujte.
Pred odskrutkovaním nádoby z
nožovej jednotky ju vyprázdnite.
Nožovú jednotku neponárajte
do vody.
doba
5 – 10 s
10 – 15 s
30 s
30 s
30 – 60 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
20 s
40 s