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Diamond AFS1/H Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien page 14

Armoires refrigerees

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5.4.
Consigli Per L'uso
Disposizione Carico
!
ATTENZIONE !!
L'errato
stivaggio
conservare
può
malfunzionamenti dell'apparecchiatura
Prolungata inattività
Se l'apparecchiatura rimane inattiva per un lungo
tempo, procedere nel modo indicato:
1. Agire sull'interruttore automatico sezionatore
per
disattivare
l'allacciamento
elettrica principale.
6.
PULIZIA E MANUTENZIONE
6.1.
Avvertenze Per La Pulizia E Manutenzione
!
Prima di effettuare qualsiasi intervento di
manutenzione,
attivare
sicurezza
previsti.
In
6.2.
Manutenzione Ordinaria
La manutenzione ordinaria consiste nella pulizia
giornaliera di tutte le parti che possono venire a
contatto con gli alimenti e nella manutenzione
periodica dei bruciatori, degli ugelli e delle
condotte di scarico.
Una buona manutenzione consentirà di ottenere
migliori
prestazioni,
una
Limite carico
massimo
OK
dei
prodotti
da
generare
alla
linea
tutti
i
dispositivi
di
particolare
disattivare
maggiore
durata
2. Pulire accuratamente l'apparecchiatura e le
zone limitrofe.
3. Cospargere con un velo d'olio alimentare le
superfici in acciaio inox.
4. Eseguire tutte le operazioni di manutenzione;
5. Lasciare le porte socchiuse per evitare la
formazione di muffe e/o odori sgradevoli.
Consigli per il normale utilizzo
Al
fine
di
garantire
dell'apparecchiatura, è bene applicare i seguenti
consigli:
 Evitare di ostruire la zona sovrastante,
anteriore o posteriore alla unità condensatrice
per favorire al massimo lo smaltimento di
calore dal condensatore.
 Mantenere sempre pulita la parte anteriore del
condensatore
morbida ed evitando l'impiego di utensili rigidi
o metallici che possano danneggiare le
alettature del condensatore.
 Controllare la planarità della superficie di
appoggio della apparecchiatura.
 Evitare di introdurre sostanze liquide o solide
a temperatura superiore a quella ambiente, e
comunque
effettuare
materiale dopo che l'apparecchiatura ha
raggiunto la temperatura di funzionamento.
 Evitare di stipare i materiali da conservare a
contatto con le pareti interne, bloccando in tal
modo la circolazione dell'aria che garantisce
l'uniformità della temperatura all'interno del
vano refrigerato.
 Evitare quanto più possibile il numero e la
durata delle aperture porte.
l'alimentazione elettrica mediante l'interruttore
automatico sezionatore.
dell'apparecchiatura e un mantenimento costante
dei requisiti di sicurezza.
Non spruzzare con getti d'acqua diretti o con
apparecchi ad alta pressione.
11
ITALIANO
un
corretto
utilizzando
una
spazzola
l'introduzione
IT
uso
del

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