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PROCEDIMIENTO DE LLENADO
DE LAS BANDEJAS SEGÚN LA
NORMA 50242:
1.
Bandeja superior:
2.
Bandeja inferior:
Atención
Si no se respetan las consignas de carga del lavavajillas puede obtenerse
una mala calidad de lavado.
Número Tipo de vajilla
1
Tazas
2
Platillos
3
Vasos
4
Boles pequeños
5
Boles medianos
6
Ensaladeras
Número
Tipo de vajilla
7
Platos de postre
8
Platos llanos
9
Platos hondos
10
Fuentes ovaladas
11
Cesto de cubiertos
30
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