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Gaggenau BM 450 100 Notice D'utilisation page 34

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Décongélation
Disposez les aliments surgelés dans un récipient non
fermé que vous placez sur la sole du four.
Vous pouvez recouvrir les morceaux délicats, p.ex. les
cuisses et les ailes de poulet ou bien les bords gras des
rôtis, avec de petits morceaux de feuille d'aluminium. La
feuille ne doit pas toucher les parois de l'appareil. A la
moitié de la durée de décongélation, vous pouvez
enlever la feuille d'aluminium.
Plat
Viande de bœuf, de porc, de veau
en un seul morceau (avec ou sans
os)
Viande de bœuf, de porc, de veau
en morceaux ou en tranches
Viande hachée, mixte
Volaille ou morceaux de volaille
Canard
Oie
Poisson
Filet, darne de poisson, tranches
Poisson entier
Légumes, par ex. petits pois
Fruits, par ex. framboises
Dégeler du beurre
Pain, entier
Gâteau sec, par ex. cake
Gâteau fondant, par ex. gâteau
aux fruits, gâteau au fromage
blanc
Décongeler et chauffer ou cuire des
préparations surgelés
Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un
Quantité Puissance micro­ondes en Watt,
durée en minutes
800 g
180 W, 15 min. + 90 W, 15 - 25 min.
1000 g
180 W, 15 min. + 90 W, 25 ­ 35 min.
1500 g
180 W, 20 min. + 90 W, 25 ­ 35 min.
200 g
180 W, 5 min. + 90 W, 4 - 6 min.
500 g
180 W, 10 min. + 90 W, 5 - 10 min.
800 g
180 W, 10 min. + 90 W, 10 - 15 min.
200 g
90 W, 15 min.
500 g
180 W, 5 min. + 90 W, 10 ­ 15 min.
800 g
180 W, 10 min. + 90 W, 15 ­ 20 min.
600 g
180 W, 5 min. + 90 W, 10 - 15 min.
1200 g
180 W, 10 min. + 90 W, 20 ­ 25 min.
2000 g
180 W, 20 min. + 90 W, 30 - 40 min.
4500 g
180 W, 30 min. + 90 W, 60 - 80 min.
400 g
180 W, 5 min. + 90 W, 10 - 15 min.
300 g
180 W, 3 min. + 90 W, 10 - 15 min.
600 g
180 W, 8 min. + 90 W, 15 ­ 25 min.
300 g
180 W, 10 - 15 min.
600 g
180 W, 10 min. + 90 W, 8 ­ 13 min.
300 g
180 W, 7 - 10 min.
500 g
180 W, 8 min. + 90 W, 5 ­ 10 min.
125 g
90 W, 6 - 8 min.
250 g
180 W, 2 min. + 90 W, 3 ­ 5 min.
500 g
180 W, 3 min. + 90 W, 10 - 15 min.
1000 g
180 W, 5 min. + 90 W, 15 ­ 25 min.
500 g
90 W, 10 - 15 min.
750 g
180 W, 3 min. + 90 W, 10 ­ 15 min.
500 g
180 W, 5 min. + 90 W, 15 - 25 min.
750 g
180 W, 7 min. + 90 W, 15 ­ 25 min.
Pendant le processus de décongélation, remuez ou
retournez les aliments 1 à 2 fois. Retournez les gros
morceaux plusieurs fois. Lorsque vous retournez les
aliments, retirez le liquide produit lors de la
décongélation.
Laissez reposer l'aliment décongelé pendant 10 ­ 60
minutes à la température ambiante, afin que la
température s'égalise. En cas de volaille, vous pouvez
alors retirer les abats.
Remarque : Placez le récipient sur le fond du
compartiment de cuisson.
Remarques
Retourner plusieurs fois.
En retournant, séparer les morceaux de
viande.
La congeler à plat, si possible. Retourner
plusieurs fois entre-temps et enlever la
viande déjà décongelée.
Retourner entre-temps. Eliminer le liquide
de décongélation.
Retourner plusieurs fois. Eliminer le liquide
de décongélation.
Retourner toutes les 20 minutes. Eliminer le
liquide de décongélation.
Séparer les pièces déjà décongelées.
Retourner entre-temps.
Remuer délicatement entre-temps.
Remuer délicatement entre-temps et sépa-
rer les pièces déjà décongelées.
Retirer l'emballage complètement.
Retourner entre-temps.
Séparer les morceaux de gâteau. Unique-
ment pour des gâteaux sans glaçage, chan-
tilly ou crème.
Uniquement pour des gâteaux sans gla-
çage, chantilly ou gélatine.
récipient adapté au micro-ondes, ils se réchauffent plus
rapidement et plus uniformément. Les différents
ingrédients du plat peuvent se réchauffer plus ou moins
vite.
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