Ne touchez pas avec les mains humides les surfaces givrées et les
produits congelés et ne consommez pas certains produits tels que les
bâtonnets glacés dès leur sortie du compartiment congélateur, la
température très basse à laquelle ils se trouvent peut provoquer des
brûlures ou un arrachement de la peau. Un produit décongelé doit être
consommé dans le plus bref délai et ne jamais être recongelé, sauf s'il a
été cuit entre-temps.
Fabrication des glaçons
La fabrication des glaçons s'effectue dans le compartiment congélateur.
Remplissez les bacs jusqu'aux trois quarts de leur hauteur, de manière à
permettre l'expansion de la glace.
Si votre eau est particulièrement riche en sels minéraux (calcaire
notamment), remplissez vos bacs avec de l'eau minérale non gazeuse.
Les bacs en matière plastique vous assurent un démoulage plus facile. Si
toutefois vous désirez obtenir des glaçons plus rapidement, nous vous
conseillons d'utiliser des bacs métalliques que vous trouverez dans le
commerce.
Nous vous recommandons de faire régulièrement de nouveaux glaçons.
Démoulage des glaçons
Le démoulage des bacs en matière plastique s'obtient par simple torsion.
Si vous utilisez des bacs métalliques, passez-les sous l'eau froide pour en
faciliter le démoulage.
Ne décollez jamais les bacs à glaçons avec un couteau ou tout autre objet
tranchant, vous risqueriez de détériorer irrémédiablement l'évaporateur.
Calendrier de congélation
• Les symboles qui figurent sur les tiroirs correspondent à différents types
de produits congelés.
• Les chiffres indiquent la durée de conservation en mois du type cor-
respondant de produit. La durée de conservation supérieure ou infé-rieure
est valable en fonction de la qualité des aliments et du traitement qu'ils ont
subi avant la congélation. La valeur inférieure s'applique toujours aux
aliments contenant un fort pourcentage de graisse.
15