Falcon Longstock Deluxe 110 Induction Mode D'emploi & Instructions D'installation page 23

Décongélation
Avec cette fonction, le ventilateur du four brasse
uniquement de l'air froid. Assurez-vous que la
commande de température est réglée sur 0° et
qu'aucune chaleur n'est appliquée. Cette fonction permet de
décongeler des aliments, en petites quantités, par exemple
des desserts, gâteaux à la crème, morceaux de viande,
poisson et volaille.
Ce type de décongélation accélère le processus de
décongélation et protège les aliments des mouches. Placez
les morceaux de viande, poisson et volaille sur une grille,
au-dessus d'une plaque prévue pour l'égouttement. N'oubliez
pas de nettoyer la grille et la plaque après décongélation. La
porte du four doit être fermée pendant la décongélation.
Des aliments plus volumineux, tels que des poulets entiers et
des rôtis, ne doivent pas être décongelés de cette façon. Nous
vous conseillons de les décongeler au réfrigérateur.
Ne décongelez pas des aliments dans un four tiède ou à
côté d'un four en marche ou encore chaud. Vérifiez que les
aliments à base de produits laitiers, la viande et la volaille
sont complètement décongelés avant de les cuire.
Fonctionnement du Four
Utilisation du Multi-fonction Gauche Four
Le four multifonctions est doté de deux commandes:
un sélecteur de fonction et un bouton de réglage de
température (« Fig 2,17 »).
Tournez le sélecteur de fonction pour le mettre sur une
fonction de cuisson. La montre le réglage pour la cuisson
au four à convection. Mettez le bouton de réglage de
température du four sur la température requise (« Fig 2,18 »).
Le voyant du four restera allumé jusqu'à ce que le four
atteigne la température requise. Le système démarre alors
un cycle de marche-arrêt puisque le four maintient la
température sélectionnée.
Fours conventionnels et fours ventilé
Mettez le bouton du four sur la température requise
(« Fig 2,18 »).
Le voyant du four restera allumé jusqu'à ce que le four
atteigne la température requise. Il s'allumera et s'éteindra
pendant la cuisson.
Eclairage du Four Principal
Appuyez sur le bouton approprié pour allumer l'éclairage du
four (« Fig 2,19 »).
Si l'éclairage est défectueux, mettez la cuisinière hors tension
avant de changer l'ampoule. Pour des informations détaillées
sur la façon de changer une ampoule de four, reportez-vous à
la section « Dépannage ».
Temperature control Temperature control
Réglage de température
19
« Fig 2,17 »
0
Function control Function control
Sélecteur de fonction
« Fig 2,18 »
ArtNo.270-0005 Proplus
electric oven control
0
« Fig 2,19 »
ArtNo.320-0017
Main oven light
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