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fr Compartiment congélation
La température de stockage à long
terme des produits alimentaires doit
se situer à –18 °C ou encore plus
bas.
La congélation vous permet de sto-
cker les aliments facilement péris-
sables à long terme. Les basses tem-
pératures ralentissent ou stoppent la
détérioration.
Le temps nécessaire à ce que les
produits frais rangés au congélateur
congèlent à cœur dépend de différents
facteurs :
¡ Température réglée
¡ Aliments (taille et la nature)
¡ Quantité de stockage
¡ Quantité d'aliments déjà stockés
Porte du compartiment
congélation
À la position de la poignée de la
porte du compartiment congélation,
vous reconnaissez si le comparti-
ment congélation est correctement
fermé.
Afin que les aliments congelés sto-
ckés ne décongèlent pas et que le
compartiment congélation ne givre
pas aussi fort, fermez toujours la
porte du compartiment congélation.
Remarque : La porte du comparti-
ment congélation se verrouille de ma-
nière audible lorsque vous la fermez.
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Capacité de congélation
La capacité de congélation indique
quelle quantité d'aliments l'appareil
peut congeler à cœur en combien
d'heures.
Sur la plaque signalétique, vous trou-
verez des indications concernant la
capacité de congélation. → Fig.
Conditions préalables pour la
capacité de congélation
Activer la fonction Fonction Super
1.
environ 6 heures avant de ranger
des produits alimentaires frais.
→ "Activer Fonction Super",
Page 48
Faire congeler les produits alimen-
2.
taires frais à l'arrière, le plus près
possible des parois latérales.
Conseils pour l'achat de pro-
duits surgelés
Prenez en compte les conseils
lorsque vous achetez des produits
surgelés.
¡ Vérifier que l'emballage est intact.
¡ Veiller à la date de conservation
minimum.
¡ La température dans le congéla-
teur commercial doit être de –
18 °C ou moins.
¡ Ne pas interrompre la chaîne du
froid. Transporter de préférence
les produits surgelés dans un sac
isotherme puis les ranger rapide-
ment dans le compartiment congé-
lation.
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