ROTI PLUS SAIN
La fonction Healthier Roast (Roti plus sain) est conçue
pour rôtir des viandes avec peu de matières grasses et
moins de calories. Le roti plus sain peut réduire la
quantité de matières grasses de 20% comparé à un
rôtissage normal. La réduction du taux de matières
grasses peut varier selon les morceaux de viandes. Les
résultats des essais sont basés sur un rôti de bœuf et
ont été effectués par un organisme certifié.
Le préchauffage n'est pas nécessaire pour les viandes
et les volailles. Le système de chauffage du roti plus
sain cuit les aliments de tous les côtés, scellant les jus
et les saveurs. Les aliments sont dorés et croustillants à
l'extérieur tout en restant tendres à l'intérieur. Un temps
de cuisson supplémentaire est parfois nécessaire avec
cette fonction. Cette fonction est seulement disponible
dans le four supérieur.
Il est préférable d'utiliser la sonde thermique dans ce
mode. (Se référer au Guide de Roti plus Sain)
REMARQUE: Cette icône apparaît à l'écran lorsque
la sonde thermique est branchée dans la prise.
Pour régler la fonction Healthier Roast (Roti
plus sain), par exemple pour du boeuf avec
la sonde de température à 140°F
Roti
Plus Sain
Bœuf
1
2
3
Effacer
4
5
6
7
8
9
0
26
Avant d'utiliser cette fonction,
insérez la sonde thermique
dans la viande ou la volaille.
Touchez UPPER OVEN (Four
supérieur).
Touchez Roti plus sain.
Touchez Bœuf.
Touchez 1, 4 et 0 pour régler la
température désirée pour la
sonde thermique ou touchez
Effacer pour réinitialiser la
température.
Touchez START (Démarrer)
pour démarrer cette fonction. A
l'écran, la température actuelle
Supérieur
11:35 am
de la sonde thermique et la
Roti Plus Sain
Bœuf
température fixée pour la sonde
Temp. Sonde
Régl. Temp. Sonde
Temps estimé
100
˚F
140
˚F
Options
thermique s'affichent.
55~65min/lb.
Une mélodie est émise et
l'écran affiche Cycle terminé et
l'heure lorsque la sonde thermique atteint la température
fixée. Le four s'éteint automatiquement. La fonction
continue à émettre l'alarme de fin de cuisson toutes les
minutes jusqu'à ce que vous touchiez UPPER
CLEAR/OFF (Annuler/éteindre le four supérieur).
REMARQUE IMPORTANTE:
Les éléments s'éteignent immédiatement à l'ouverture
de la porte. Ils se rallument environ 5 secondes après la
fermeture de la porte. Si vous laissez la porte ouverte
pendant plus de 30 minutes, tous les réglages sont
annulés.
Lors de la préparation de viandes à rôtir, utilisez la
lèchefrite et la grille. La lèchefrite attrape les gouttes de
graisse et la grille empêche les éclaboussures de
graisse.
Touchez UPPER CLEAR/OFF (Annuler/éteindre le four
supérieur) ou LOWER CLEAR/OFF (Annuler/éteindre le
four inférieur) pour annuler HEALTHIER ROAST (Roti
plus sain) à tout moment.
GUIDE POUR UN ROTI PLUS SAIN
Sonde Thermique Temp
Menu
Gamme de température Température par défaut
1. Bœuf
140~170˚F
(60~77˚C)
2. Porc
160~190˚F
(71~88˚C)
140~170˚F
3. Agneau
(60~77˚C)
165~180˚F
4. Poulet
(74~82˚C)
165~180˚F
5. Dinde
(74~82˚C)
160˚F
(71˚C)
170˚F
(77˚C)
160˚F
(71˚C)
180˚F
(82˚C)
175˚F
(79˚C)