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Clatronic MWG 790 Mode D'emploi page 48

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  • FRANÇAIS, page 24
I cibi provenienti dal frigorifero necessitano di maggiore tempo di cottura
rispetto a quelli a temperatura ambiente.
Più grosso è il cibo, più tempo serve per la cottura. La carne tagliata in
pezzi grossi, per esempio, richiede un maggiore tempo di cottura rispetto
alla carne della stessa quantità ma tagliata in strisce. Si raccomanda di
cuocere i pezzi di carne più grandi alla massima potenza e di farli bollire a
lungo a media potenza per una cottura più uniforme.
I generi alimentari cuociono più rapidamente rispetto a quelli più grandi;
pertanto, distribuite il cibo il più in basso possibile. Posizionare le parti
più sottili come le cosce di pollo o i filetti di pesce al centro e lasciarli
sovrapposti.
Le piccole quantità cuociono più in fretta rispetto a quelle grandi. Si appli-
ca la regola empirica seguente:
Doppia quantità = circa il doppio del tempo
Metà quantità = metà tempo
Se non trovate l'esatto tempo di cottura per un piatto, potete applicare la
regola seguente:
Per circa 100 g 1 minuto di cottura
Tutti i cibi che mettete su un piatto comune dovrebbero anche essere
coperti nel microonde.
Una copertura impedirà al cibo di seccare. Un piatto capovolto, carta oleata
o carta da forno apposite sono tutte coperture adatte. Cuocere il cibo che
dovrebbe avere una crosta senza coperchio.
Tabella di cottura
Commestibili/cibo
Quantità
Verdura
Melanzana
500 g
Cavolfiore
500 g
Broccoli
500 g
Cicoria
500 g
Piselli
500 g
Finocchio
500 g
Pisellini verdi
300 g
Patate
500 g
Cime di rapa
500 g
Porro
500 g
Pannocchia arrostita
250 g
Carota
500 g
Pepe
500 g
Cavolini di Bruxelles
300 g
Asparagi
300 g
Pomodoro
500 g
Zucchine
500 g
Suggerimento: Tagliare le verdure in piccoli pezzi e cuocere con
2 - 3 cucchiai di liquido; mescolare di tanto in tanto.
Far bollire per 3 - 5 minuti; aggiungere il condimento
appena prima di mangiare.
Frutta
Mela o pera cotte
500 g
Rabarbaro cotto
250 g
Mela arrosto, 4 pezzi
500 g
Suggerimento: Aggiungere 125 ml di acqua, succo di limone impedirà
alla frutta di scolorire, far bollire per 3 - 5 minuti.
48
MWG790_IM
Potenza del
Tempo
microonde
circa
Coperchio
in %
min.
P 80
7 - 10
P 80
13 - 15
P 80
6 - 9
P 80
6 - 7
P 80
6 - 7
P 80
8 - 11
P 80
13 - 15
P 80
9 - 12
P 80
8 - 10
P 80
7 - 9
P 80
7 - 9
P 80
8 - 10
P 80
6 - 9
P 80
7 - 10
P 80
6 - 9
P 80
6 - 7
P 80
9 - 10
P 80
5 - 8
P 80
4 - 6
no
P 80
7 - 9
Commestibili/cibo
Quantità
Carne *)
Carne con salsa
400 g
Gulasch, strisce bovine
500 g
Involtini di carne bovina
250 g
Suggerimento: Mescolare di tanto in tanto; lasciar riposare per
3 - 5 minuti.
Pollame *)
Pollo in fricassea
250 g
Zuppa di pollo
200 g
Suggerimento: Mescolare di tanto in tanto; lasciar riposare per
3 - 5 minuti.
Pesce
300 g
Filetto di pesce
400 g
Suggerimento: Spegnere dopo che è passato metà del tempo; far
bollire per 3 - 5 minuti.
Scongelare e cuocere le verdure
Cavolo rosso con mele
450 g
Foglie di spinaci
300 g
Cavolfiore
200 g
Fagiolini
200 g
Broccoli
300 g
Piselli
300 g
Cime di rapa
300 g
Porro
200 g
Mais
200 g
Carote
200 g
Cavolini di Bruxelles
300 g
450 g
Spinaci
600 g
Suggerimento: Cuocere con 1 - 2 cucchiai di liquido; mescolare di tanto
in tanto o tagliare attentamente. Far bollire per 2 - 3 minu-
ti; aggiungere il condimento solo prima di mangiare.
Zuppe / stufato *)
Stufato
500 g
Zuppa con solidi
300 g
Crema
500 g
Suggerimento: Mescolare di tanto in tanto; far bollire per 3 - 5 minuti.
*) Cibo precotto
Grigliare
Posizionare la griglia sul piatto in vetro in dotazione. Usare un contenitore
resistente al calore o mettere direttamente il cibo nel grill.
Non è necessario preriscaldare la griglia poiché il grill genera immediata-
mente calore radiante.
Procedere come segue per arrostire e gratinare:
1. Premere il tasto MICRO. / GRILL / COMBI. finché non compare "G" sul
display. Dopo averlo premuto una volta, è possibile usare anche la
manopola.
2. Premere il tasto START per confermare le impostazioni.
3. Usare la manopola ruotabile per impostare il tempo di arrostimento
desiderato tra 5 secondi e 95 minuti.
4. Premere il tasto START per iniziare.
NOTA:
A metà del tempo trascorso, sono emessi diversi segnali sonori che
indicano di girare alimenti come carne e salsicce.
Potenza del
Tempo
microonde
circa
Coperchio
in %
min.
P 80
10 - 12
P 80
10 - 15
P 80
7 - 8
P 80
6 - 7
P 80
5 - 6
P 80
7 - 8
P 80
8 - 9
P 80
14 - 16
P 80
11 - 13
P 80
7 - 9
P 80
8 - 10
P 80
8 - 9
P 80
7 - 8
P 80
13 - 15
P 80
10 - 11
P 80
4 - 6
P 80
5 - 6
P 80
7 - 8
P 80
12 - 13
P 80
15 - 17
P 80
13 - 15
P 80
7 - 8
P 80
13 - 15
08.02.2017

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