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Achat d'aliments réfrigérés
Jetez un coup d'œil à l'emballage des aliments réfrigérés et vérifiez qu'il est en parfait état.
Efforcez-vous de garder les aliments réfrigérés ensemble pendant que vous faites vos courses et
lorsque vous rentrez chez vous car cela aidera à garder les aliments froids.
N'achetez pas des aliments réfrigérés si vous ne pouvez pas les mettre immédiatement au frais.
Il est possible d'acheter des sacs isolants spéciaux dans la plupart des supermarchés et des
magasins d'équipement. Ces sacs peuvent conserver les aliments réfrigérés froids pendant plus
longtemps pendant le transport.
Les aliments laissés dans une voiture ou à température ambiante pendant une période prolongée
pourraient augmenter la température des aliments à un niveau dangereux, ce qui permet le
développement de bactéries nocives.
Déballez toujours et rangez les aliments réfrigérés dans l'appareil avant de ranger les aliments secs.
Astuces pour conserver les aliments dans le réfrigérateur
Les viandes et poissons cuits doivent toujours être rangés sur une clayette au-dessus de la viande
et du poisson crus afin d'éviter tout transfert de bactéries. Placez la viande et le poisson crus dans
un contenant assez large pour recueillir le jus et couvrez-le de manière appropriée. Placez le contenant
sur la clayette la plus basse.
Laissez de l'espace autour des aliments pour permettre à l'air de circuler à l'intérieur de l'appareil.
Assurez-vous que toutes les parties de l'appareil restent froides.
Pour éviter le transfert de saveurs et le dessèchement, emballez ou couvrez les aliments
séparément. Les fruits et légumes n'ont pas besoin d'être enveloppés.
Laissez toujours refroidir les aliments précuits avant de les mettre dans l'appareil. Cela aidera à
maintenir la température interne de l'appareil.
Pour empêcher l'air froid de s'échapper de l'appareil, efforcez-vous d'ouvrir la porte le moins
possible. Nous vous recommandons d'ouvrir la porte uniquement lorsque vous avez besoin de
mettre de la nourriture à l'intérieur ou à l'extérieur.
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