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Beper BC.100 Manuel D'instructions page 15

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Cuiseur riz Manuel d'instructions
INSTRUCIONS D'UTILISATION
PREMIERE UTILISATION
Retirer le cuiseur à riz de l'emballage et contrôler que tous les éléments soient en bon état. Laver à l'eau tiède
et avec du produit vaisselle : le récipient pour le riz, le récipient pour cuisson vapeur, le verre gradueur et la cu-
illère ; bien rincer et essuyer le tout. Nettoyer l'intérieur du cuiseur à riz avec un chiffon humide et bien essuyer.
VERRE GRADUEUR
Le verre gradueur sert, avec l'indicateur du niveau d'eau du récipient pour le riz, à déterminer la quantité d'eau et
de riz. Par exemple, pour cuire 6 tasses, verser 6 mesures de riz dans le récipient pour le riz et le remplir d'eau
jusqu'à l'indicateur correspondant (6 cup) Fig.3
FONCTIONNEMENT
Cuisson du riz
1. Placer le cuiseur à riz sur une surface plane, sèche, résistante à l'humidité et à la chaleur, à une distance
suffisante des murs et meubles.
2. Utiliser le verre gradueur fourni pour mesurer la quantité de riz préalablement passé au crible (fig. 2).
3. Bien rincer le riz avant de le mettre dans le récipient interne de cuisson. Ne pas rincer le riz dans le récipient
de cuisson, qui de par son matériel et sa superficie pourrait être endommagé.
4. Verser l'eau froide (ou bouillon) dans le récipient interne jusqu'à l'indicateur corresponsant au nombres de
verres utilisés (fig. 3). Ne pas remplir au-delà de l'indicateur maximum (10 tasses) ou en-dessous l'indicateur
minimum (3 tasses).
5. S'assurer que l'extérieur du récipient de cuisson interne soit sec (fig. 4), le placer dans le cuiseur à riz et
mettre le couvercle. Ne pas utiliser le cuiseur à riz sans couvercle.
6. Relier la prise au cuiseur à riz (fig. 5), brancher la prise de courant.
7. Presse sur le bouton ON /OFF et allumez le cuiseur à riz. L'indicateur lumineux de MAINTIEN AU CHAUD
s'allume. Pour raisons de sécurité ne jamais laisser le cordon d'alimentation pendre sur le bord de la table.
8. Appuyer sur l'interrupteur vers le bas (fig. 6), l'indicateur lumineux de CUISSON s'allume et le cuiseur à riz
commence à travailler.
9. Après quelques minutes l'eau commencera à bouillir et la vapeur sortira par les trous de ventilation du cou-
vercle. Ne jamais couvrir les sorties de vapeur du couvercle.
10. Vers la fin du cycle de cuisson (quand le niveau d'eau est trop bas), soulever le couvercle et bien mélanger
pour éviter que le riz ne se brûle.
11. Quand le cycle de cuisson est terminé, le voyant de CUISSON s'éteint et l'indicateur de MAINTIEN AU
CHAUD s'allume. Les temps de cuisson varient en fonction de la quantité et du type de riz utilisé ; ci-dessous
les durées de cuisson approximatives du riz blanc :
3 tasses : 15/20 minutes
4 tasses : 20/25 minutes
6 tasses : 25/30 minutes
8 tasses : 20/35 minutes
10 tasses : 35/40 minutes
12. Pour obtenir un riz blanc moelleux, laisser le riz à la vapeur pendant 15 minutes avant de soulever le couver-
cle, mélanger avec la spatule fournie et servir. Ne pas utiliser de cuillère en métal dans le récipient interne qui
pourrait endommager le revêtement anti- adhérant.
13. Pour éteindre le cuiseur à riz, presse sur le bouton ON /OFF et débrancher la prise du courant électrique.
Quand l'eau du récipient pour le riz est complètement évaporé, le cuiseur à riz passe automatiquement
à la fonction MAINTIEN AU CHAUD et termine la cuisson.
ATTENTION ! Faire très attention à la sortie de vapeur bouillante.
Le cuiseur à riz ne convient pas à la cuisson du riz au lait ; le lait pourrait déborder et brûler.
NOTE:. • Le récipient du cuiseur à riz est doté d'un capteur de pression et l'interrupteur de cuisson ne fonctionne
pas si le cuiseur est vide ou s'il n'y a pas de couvercle. Toujours contrôler que le voyant de cuisson s'allume
après avoir appuyer sur l'interrupteur. • Le riz est un produit naturel et la quantité d'eau nécessaire pour la cuis-
son variera en fonction du type de riz et des goûts personnels. • Le cuiseur à riz ne convient pas pour la cuisson
de variétés de riz ayant des temps de cuisson très longs.
Cuisson vapeur
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