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6 Recettes
Smoothie
Ingrédients :
2 nectarines dénoyautées (ou pèches au
sirop en boîte) et coupées en morceaux
125 g de framboises surgelées
125 g de fraises surgelées
125 ml de jus d'orange
125 ml de jus de pommes
Préparation :
1. Versez les morceaux de nectarines et
tous les jus dans le récipient du mixeur.
2. Ajoutez les fruits congelés.
3. Tournez la manette de commande sur
le programme Smoothie et actionnez
l'appareil en appuyant sur le bouton
START.
Smoothie vert
Ingrédients :
240 ml d'eau
300 g de raisin vert
180 g d'ananas, pelé et coupé en deux
120 g d'épinards frais
110 g d'une petite banane, pelée
130 g de glaçons
Préparation :
1. Versez les morceaux de fruits et l'eau
dans le récipient du mixeur.
2. Ajoutez les glaçons.
3. Tournez la manette de commande
sur le programme Smoothie vert et
actionnez le mixeur en appuyant sur le
bouton START.
Recettes
Crème chantilly
Ingrédients :
500 g de crème fraîche froide pour
pâtisserie
50 g de sucre glace
Préparation
1. Montez la crème fraiche dans le
mixeur à vitesse 3 pendant environ 30
secondes.
2. Vous
fonctionnement du mixeur en appuyant
sur le bouton STOP.
3. Ajoutez le sucre glace.
4. Sélectionnez la vitesse 4 et fouettez
encore 15 secondes, jusqu'à ce que
la crème soit complètement montée.
La crème peut également être montée
sans sucre en poudre. Dans ce cas,
sélectionnez la vitesse 4 et fouettez
pendant 40 secondes.
Purée végétale
Ingrédients :
300 g de courgettes (ou légumes à volonté)
100 g d'eau ou de bouillon
Préparation
1. Cuisez les courgettes à la vapeur et
coupez-les en petits morceaux.
2. Transférez les morceaux de légumes
dans le mixeur et mélangez à la vitesse
4 pendant 45 secondes en ajoutant
peu à peu de l'eau ou du bouillon
végétal pour obtenir une crème
homogène.
pouvez
interrompre
le
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