Filtry i utrzymanie
Filtr tłuszczowy:
W celu zatrzymania tłustych składników
pary powstałej przy gotowaniu, używa się
metalowych filtrów do tłuszczy.
Włókna filtra są stworzone z niepalnego
materiału.
Uwaga:
Z powodu ciągłego nasycenia
osadzającymi się tłuszczami, zwiększa się
możliwość zapalenia, a funkcjonowanie
okapu może zmniejszyć swoją wydajność.
Ważne:
Czyszcząc regularnie metalowe filtry do
tłuszczy, można uniknąć ryzyka pożaru,
który może być wywołany
nagromadzeniem się podczas smażenia
czy pieczenia.
Wskaźnik nasycenia:
Kiedy filtry tłuszczowe są nasycone,
zapala się lampka kontrolna oraz
wytwarza się sygnał akustyczny.
Wyłączając wiatrak gasi się sygnał
alarmowy.
Nie należy zwlekać z oczyszczeniem
filtrów tłuszczowych.
Czyszczenie metalowych filtrów do
tłuszczy:
Podczas normalnego użytku(1-2
godziny na dzień) metalowe filtry do
tłuszczy powinny być czyszczone
jeden raz na miesiąc.
Filtry nadają się do czyszczenia w
zmywarce. Podczas czyszczenia filtry
mogą zmienić delikatnie kolor.
Ważne:
Nie należy myć bardzo zabrudzonych
filtrów do tłuszczy razem z
naczyniami.
Przy myciu ręcznym należy
zmiękczyć filtr do tłuszczy, zanurzając
go na kilka godzin wcześniej we
120
wrzącym roztworze myjącym. Nie
używać środków korozyjnych,
kwaśnych, czy alkalicznych.
Następnie oczyścić szczotką,
dokładnie wypłukać czystą woda i
pozostawić do ocieknięcia.
Demontaż i montaż metalowych filtrów
tłuszczowych:
Uwaga: żarówki muszą być wyłączone i
przestudzone.
1.
Śledzić fazy opisane w rysunkach
(seria M).
2.
Nacisnąć uchwyty filtrów ku dołowi,
przekręcić i wyciągnąć filtry.
3.
Wyczyścić filtry tłuszczowe.
4.
Umieścić ponownie filtry tłuszczowe.
5.
Wyłączyć oznaczenie.
Nacisnąć kolejno 2 razy przycisk
O. Zostanie wyemitowany sygnał
dźwiękowy, po którym
oznaczenie znika.