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Utensilio
Batidor K
Batidor de varillas
Gancho de amasar
Acoplar y utilizar el antisalpicaduras
Montaje
El montaje del antisalpicaduras consta de
2 piezas: el protector del cabezal
antisalpicaduras
El antisalpicaduras no se puede acoplar
al bol a menos que el protector esté
colocado.
1 Levante el cabezal de la mezcladora
hasta que quede bloqueado.
2 Enganche el protector del cabezal
en la parte inferior del cabezal de
la mezcladora
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totalmente colocado.
3 Coloque el bol sobre la base.
4 Baje el cabezal de la mezcladora.
5 Apoye el antisalpicaduras en el borde
del bol y, a continuación, deslícelo hacia
adelante hasta que esté completamente
colocado
.
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Receta/proceso
Batir mantequilla/ margarina
y azúcar
Batir huevos para incorporarlos en "4" a "Max"
preparados para tartas
Añadir harina, fruta, etc
Preparados para tartas en un
solo paso
Pastelitos y galletas – mezclar
manteca y harina
Glasé real
Puré de patatas
Claras de huevo
Bizcochos ligeros
Nata
Para masas con levadura
y el
.
hasta que esté
Velocidad recomendada
Empezar en "Min" y aumentar
gradualmente a "Max"
"Incorporar" a "1"
Empezar en "Min" y aumentar
gradualmente a "Max"
"Min" a "2"
"Min" a "1"
Empezar en "Min" y aumentar
gradualmente a "Max"
Aumente gradualmente a "Max"
Velocidad "Min" durante
45 - 60 segundos.
Luego, aumentar a velocidad 1
durante aprox. 3 – 4 minutos.
Reamasar a velocidad 1
• Durante el proceso de mezclado,
los ingredientes se pueden añadir
directamente al bol a través del tubo de
alimentación.
6 Para quitar el antisalpicaduras,
simplemente, deslícelo hacia atrás para
separarlo del bol de la mezcladora.
7 Para quitar el protector del cabezal,
levante el cabezal de la mezcladora
hasta que quede bloqueado. Quite
el utensilio si está acoplado, a
continuación, tire del protector del
cabezal hacia abajo desde la parte
inferior del cabezal de la mezcladora.
Nota: solamente coloque o quite el
antisalpicaduras cuando el cabezal de la
mezcladora esté en posición de bloqueo.
Recomendamos quitar el protector
del cabezal regularmente del cabezal
de la mezcladora para limpiarlo.
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