7.5.2
Niveaux de programme pour le maintien au chaud
Maintien au chaud de plats déjà chauds prêts à consommer
Niveau de
programme
➢
Conformément aux directives relatives à la santé, respectez le temps total admissible de trois
heures pour la régénération et le maintien au chaud.
7.5.3
Niveaux de programme pour la régénération
Régénération automatique de produits pré-préparés
# La situation initiale :
•
Température du plat entre 4 et 6 °C
•
Indications de temps pour la température de consommation
Rieber GmbH & Co. KG
pour le maintien au chaud
pour les aliments délicats
pour les aliments un peu moins délicats
pour les aliments pas du tout délicats
▌
Pendant la période de maintien au chaud, le voyant lumineux est
allumé fixement en rouge.
▌
Après trois heures de mise sous tension ininterrompue, le voyant
lumineux clignote en étant de couleur rouge.
Consignes d'utilisation
Puissance moyenne
200 W
300 W
150 W
370 W
440 W
220 W
500 W
650 W
325 W
27