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22 Fonctionnement
Avant la première mise en marche
Faites très attention car une manipulation inadéquate du courant
électrique peut être fatale. Veuillez lire attentivement les consignes
de sécurité de la page 18 et respecter les règles de sécurité sui-
vantes:
• N'utiliser l'appareil que dans des locaux secs et sous surveillance
• Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil
• Débrancher l'appareil avant de metre/enlever le rouleau de sa-
chets
• Ne pas toucher le fil de soudage après utilisation car celui-ci est
chaud; risque de brûlure!
Avant la première utilisation nettoyer l'appareil avec un chiffon humide.
Ensuite bien l'essuyer (voir «Nettoyage» page 29).
Usages de l'appareil
Avec cet appareil vous mettez les aliments sous-vide très facilement. En
effectuant la mise sous-vide, vous éliminez l'air contenu dans le sachet
et ensuite vous soudez ce dernier. Ainsi les aliments se conservent frais
plus longtemps.
Les aliments mis sous-vide s'empilent mieux dans le congélateur et sont
aussi protégés du dessèchement.
Noix, café, pâte etc., en étant mis sous-vide peuvent se conserver plus
longtemps à température ambiante. Les réserves ont une plus longue
durée de conservation et sont protégées des moisissures et des insec-
tes.
Les objets de valeur (ex. documents, livres, couverts en argent, etc.)
peuvent aussi être mis sous-vide et sont ainsi protégés de la poussière.
Important!
− L'appareil est réservé à un usage domestique
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