Mio Star Vacuo 7173.411 Mode D'emploi page 13

Appareil a emballer sous-vide
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Inbetriebnahme
60 Min.
mit beiden Händen auf beiden
Seiten gleichmässig fest
auf Druckstück drücken
– Gehäusedeckel durch gleichzeitiges Drücken der beiden seitlichen
schwarzen Entriegelungstasten sorgfältig nach oben aufschwenken
– Folienbeutel mit vakuumiertem Gut entnehmen
– Vor dem nächsten Vakuumiervorgang mindestens 1½ Minuten war-
ten, um eine Überlastung des Gerätes zu vermeiden
Achtung!
Auch bei geöffnetem Bedienteil niemals in den heissen Schweiss-
draht greifen!
Hinweise:
– Um eine Überlastung zu vermeiden, darf das Vakuumiergerät nach
einem kompletten Absaug-/Schweissvorgang (Dauer ca. 20 Se-
kunden) nicht umgehend weiter verwendet werden. Das Gerät benö-
tigt eine Ruhepause von mindestens 1½ Minuten
– Nach max. 30 kompletten Schweissvorgängen hintereinander,
muss das Gerät mindestens 60 Minuten ausgeschaltet werden.
Gerät ganz abkühlen lassen!
– Wird dem Beutel die Luft nur sehr langsam oder gar nicht entzogen,
überprüfen, ob die untere Seite des Beutelendes fest unter dem Stut-
zen festgehalten wird. Gleichzeitig prüfen, ob der Stutzen ganz von
der oberen Beutelende-Seite bedeckt ist (sonst wird der Beutelober-
teil vom Luftabsaug-Stutzen angezogen und «verstopft»; es entsteht
kein Vakuum)
– Um eine optimale Schweissnaht zu erhalten, mit beiden Händen verti-
kal und gleichmässig fest (!) auf das schwarze Druckstück drücken,
bis die rote Kontrolllampe erlischt
– Heisses Vakuumiergut zuerst abkühlen lassen
– Beutel mit flüssigem Inhalt aufrecht halten, damit keine Flüssigkeit
überschwappen kann
– Für ein optimales Ergebnis nasses Vakuumiergut zuerst gut abtrock-
nen
– Frische Lebensmittel möglichst hygienisch sauber und rasch verarbei-
ten
– Darauf achten, dass während des Vakuumierens der Schaumstoffbal-
ken/Dichtung und Schweissdraht nicht feucht werden
– Es darf keine Flüssigkeit in das Gerät eindringen
– Wichtig! Folienbeutel, die bereits für das Aufbewahren von
rohem Fleisch, Fisch oder ölhaltigen Speisen verwendet wurden,
dürfen nicht zum Vakuumieren verwendet werden!
– Vakuumfolienbeutel, die bereits zum Kochen oder in der Mikro-
welle verwendet wurden, dürfen nicht wiederverwendet werden!
– Achtung: Sollte die rote Kontrolllampe nach Abschluss des Vakuu-
miervorgangs nicht erlöschen, umgehend den Netzstecker ziehen und
Gerät durch den MIGROS-Service überprüfen lassen
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Fortsetzung ...

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