Blackstone Culinary Serie Manuel D'utilisation page 9

Modèle 1916
RECETTES POUR LA
FRITEUSE À AIR
POPPERS DE PAIN DE MAÏS AU JAL APEÑO
ÉTAPE 01
Cuire le bacon sur la plaque chauffante jusqu'à ce qu'il soit cuit. Une
fois refroidi, hacher finement et réserver.
ÉTAPE 02
Lavez les jalapeños et séchez-les. Couper en deux sur la longueur.
Avec une petite cuillère, grattez les membranes blanches et les graines du
piment jalapeño. Sécher les jalapeños avec une serviette en papier et réserver.
REMARQUE: Pensez à porter des gants de protection en caoutchouc lors de la
préparation de jalapeños.
ÉTAPE 03
Préparez le mélange de muffins de maïs Jiffy en suivant les instruc-
tions du fabricant.
ÉTAPE 04
Incorporer le bacon finement haché et le fromage cheddar dans le
mélange à muffins de maïs.
ÉTAPE 05
Préchauffer la friteuse à air à feu moyen.
ÉTAPE 06
Verser environ une cuillère à café de mélange de muffin de maïs
et de bacon dans chaque moitié de jalapeno. Répartir la pâte uniformément de
haut en bas.
REMARQUE: résistez à la tentation de remplir les piments jalapeños de mélange,
car ils peuvent doubler de volume.
ÉTAPE 07
Faites cuire les jalapeños farcis pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que
le pain de maïs soit doré et cuit.
ÉTAPE 08
Laisser refroidir.
ÉTAPE 09
À l'aide d'un ramequin résistant à la chaleur ou d'un petit plat allant
au four, mélanger le miel et le beurre et placer dans la friteuse à air pendant 3
à 5 minutes. Remuer fréquemment jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
Arroser de beurre au miel chaud sur les bouchées de pain de maïs jalapeño et
servir immédiatement.
Recettes | Manuel d'utilisation
Pour 4 - 6 | 50 minutes
Ingrédients
• 12 jalapeños frais
• 1 boîte de mélange à muffins
Jiffy Cornbread
• 6 tranches de bacon
• 3/4 tasse de fromage cheddar râpé
• 3 cuillères à soupe de miel
• 2 cuillères à soupe de beurre
RECETTES VIDÉO:
Trouvez plus d'inspiration et de recettes sur
blackstoneproducts.com/
blogs/recipes
youtube.com/c/
BlackstoneGriddles
@blackstoneproducts
05