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P�eklad «Original-betriebsanleitung»
Instrukcja obsługi
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Tłumaczenie «Original-betriebsanleitung»
操作说明
中文
译自 «Original-betriebsanleitung»
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Manuels Connexes pour SUHNER ABRASIVE SP 1030 Flat
Sommaire des Matières pour SUHNER ABRASIVE SP 1030 Flat
- Page 1 SP 1030 Flat riginAl etriebsAnleitung edieningshAndleiding eutsch ederlands «o » ertAling vAn de riginAl etriebsAnleitung ossier technique nvändeArhAndbok rançaIs venska «o » Ö «o » rAduction du riginAl etriebsAnleitung versättning Av den riginAl betriebsAnleitung äyttÖohje echnicAl ocument nglIsh uomi «o »...
- Page 4 ymbole symboles ymbolS eutsch rançais ngliSh Achtung! Attention ! Attention! Unbedingt lesen! A lire impérativement! Make sure to read! Diese Information ist sehr wichtig Cette information est très impor- This information is very important für die Funktionsgewährleistung tante pour la garantie de fonc- for ensuring correct operation of des Produktes.
- Page 5 simboli ímboloS ímbolos talIano spañol ortugúes Attenzione! ¡Atención! Atenção! Da leggere assolutamente! ¡Léase imprescindiblemente! A ler impreterivelmente! Questa informazione è molto importante Esta información es muy importante para Esta informação é extremamente impor- per il mantenimento della funzionalità del garantizar el funcionamiento del produc- tante para a garantia de funcionamento prodotto.
- Page 6 ymboleN ymboler ymbolit ederlaNds venSka uomi Let op! Obs! Huomio! Absoluut lezen! Det är mycket viktigt att du läser Luettava ehdottomasti! Deze informatie is zeer belangrijk följande information! Nämä tiedot ovat erittäin tärkeitä voor een gegarandeerde werking Denna information är mycket viktig tuotteen asianmukaisen toiminnan van het product.
- Page 7 符号 ymboly ymbole 中国 Č esky olski Pozor! Uwaga! 注意！ Bezpodmínečně si přečtěte! Koniecznie przeczytać! 请务必阅读！ Tato informace je velmi důležitá pro Informacja ta jest bardzo ważna, by 本信息对于保证产品功能正常十分重要。 zajištění funkčnosti výrobku. V případě zagwarantować prawidłowe działanie 若不遵守， 可导致失灵。 nedbání to může mít za následek záva- produktu.
- Page 8 nhaltsverzeIchnIs able des maTières ontEnts eutsch rançais nglish eite llGemeiner sicherheitstech nstrUctions Générales de eneral safety informations .......12 ........16 nischer inweis sécUrité se of the machine for estimmUnGsGemässe tilisation conforme à la desti pUrposes for which it is ......12 ........16 ........20 erwendUnG nation...
- Page 9 Í Í ndIce ndice ndice talIano spañol ortugúes agina ágina ágina nformazioni Generali sUlla ndicaciónes Generales relativas ndicações Gerais soBre a .........24 ......28 .....32 sicUrezza a seGUridad técnica de seGUrança ..28 mpieGo conforme della so conforme al previsto tilização correcta para os fins .........24 .........32 macchina...
- Page 10 Nhoudsopgave nnehållSförtecknIng iSällySluettelo ederlaNds venSka uomi ..44 lGemene eiliGheidstechnische llmän säkerhetsinformation leinen tUrvaterkninen ohje ......36 nstrUcties ä ..40 ..44 ndamålsenliG användninG ääräystenmUkainen käyttö ..36 oorGeschreven GeBrUik ..44 ke ändamålsenliG användninG ääräystenvastainen käyttö voorGeschreven GeBrUik eG-k ..40 ey-v onformitetsförklarinG aatimUstenmUkaisUUsvakUU ..36 ...........44 conformiteitsverklarinG ....40...
- Page 11 Spis treści 目录 bsah 中国 Č esky olski 页 trana trona 1.1 一般安全技术提示 ���������������������������56 Všeobecné bezpečnostní pokyny Ogólna wskazówka dotycząca ...........48 bezpieczeństwa technicznego .52 1.2 合规用途 ���������������������������������������������56 Použití v souladu s určením ...48 Zastosowanie zgodne z przezna- 1.3 非合规用途 �����������������������������������������56 czeniem ........52 Použití...
- Page 12 1. s IcherheItshInweIs 1.1 A llgemeiner sicherheitstechnischer weis Diese Betriebsanleitung gilt für die Maschine SP 1030 Flat. Nur qualifiziertes Personal darf die Maschine hand- haben. Es ist unbedingt dem Sicherheits- und auch dem Hygienerisiko Rechnung zu tragen. Die separat beigelegten Sicherheitshinweise sind zwingend zu beachten.
- Page 13 3. h andhabung etrIeb 3.1 V orBAu sind ausschliesslich SUHNER Vorbauten verwenden. Die Hinweise des Herstellers sind zu beachten! Nur Vorbauten in ein- wandfreiem Zustand verwenden. Vorbau vor Gebrauch überprüfen. Der Vorbau muss zentrisch positioniert sein und mit der Kontermutter gesichert werden. Führungsring nach vorne entnehmen.
- Page 14 4.1.1 d emontAge ontAge des uluftschlAuchs Kupplung mit Abluftschlauch um 45° nach rechts oder links drehen, sodass sie nach hinten abgenommen wer- den kann. Schlauchkupplung durch Drücken lösen, sodass der Zu- luftschlauch herausgezogen werden kann. ehr schArfes ingmesser 4.2 r einigung 4.2.1 r egelmässige...
- Page 16 1. I ndIcatIon relatIve à sécurIté 1.1 i nstructions générAles de sécurité Ce dossier technique est valable pour la machine SP 1030 Flat. Seul le personnel qualifié peut opérer sur la machine. Il faut impérativement tenir compte du risque en matière de sécurité...
- Page 17 utIlIsatIon xPloItatIon 3.1 P Artie AVAnt Il faut utiliser exclusivement des parties avant SUH- NER. Observer les infor- mations du fabricant ! Utiliser uniquement des parties avant en parfait état. Contrôler la partie avant l’utilisation. La partie avant doit être centrée et bloquée à l‘aide du contre-écrou.
- Page 18 4.1.1 d ’ ’ émontAge ontAge du tuyAu d Amenée d Tourner l’accouplement avec le tuyau d’échappement d’air de 45° vers la droite ou vers la gauche, de sorte qu’il puisse être retiré vers l’arrière. Détacher l’accouplement du tuyau en appuyant de façon à...
- Page 20 1. n otes on aFety 1.1 g enerAl sAfety informAtions This operation manual is applicable for the machine SP 1030 Flat. The machine may only be handled by person- nel who are qualified. Suitable safety and hygiene meas- ures must be taken. It is imperative that you observe the safety instruc- tions provided separately.
- Page 21 handlIng PeratIon 3.1 n Only use SUHNER noses. The instructions issued by the manufacturer must be observed! Only use noses which are in perfect condition. Check nose before use. The nose must be centred and secured with the lock nut. ery shArP BlAde Remove the blade housing by drawing it towards you.
- Page 22 4.1.1 d etAching connecting the suPPly hose Turn the coupling with the exhaust air hose through 45° to the right or left so that it can be pulled back and off. Press the hose coupling to disengage it. You can now pull out the air supply hose.
- Page 24 1. P rescrIzIonI dI sIcurezza 1.1 i nformAzioni generAli sullA sicurezzA Questo manuale tecnico si riferisce alle macchina SP 1030 Flat. È autorizzato a manipolare la macchina esclu- sivamente personale qualificato. È assolutamente neces- sario tener conto del rischio relativo alla sicurezza e del rischio igienico.
- Page 25 3. m anIPolazIone mPIego 3.1 P Arte Anteriore È consentito utilizzare esclusivamente parti ante- riori di SUHNER. Attenersi alle avvertenze del produttore! Utilizzare solo parti anteri- ori in perfetto stato. Controllare la parte anteriore prima dell’uso. La parte anteriore deve essere posizionata cen- tralmente e bloccata con il controdado.
- Page 26 oltello Ad Anello molto AffilAto 4.1.1 s montAggio ontAggio del tuBo di AlimentAtione ‘ dell AriA Ruotare il accoppiamento con il flessibile per l‘aria di sca- rico di 45° a destra o a sinistra in modo che possa essere rimosso verso la parte posteriore. Staccare il giunto di accoppiamento del flessibile pre- mendolo in modo che il flessibile dell‘aria alimentazione possa essere sfilato.
- Page 28 A segu ridAd La presente documentación técnica es válida para la máquina SP 1030 Flat. La máquina debe ser manejada únicamente por personal cualificado. Es imprescindible tener en cuenta que existen riesgos para la seguridad y la higiene.
- Page 29 3. m anejo PeracIón 3.1 c omPlemento Solo se deben utilizar complementos de SUH- NER. Observar las indica- ciones del fabricante. Solo se deben utilizar complemen- tos en perfecto estado. Compruebe el complemento antes de su uso. El complemento debe estar centrado en su posición y asegurado con la contratuerca.
- Page 30 4.1.1 m ontAje desmontAje de lA mAnguerA de suministro Girar el acoplamiento con la manguera de escape 45° hacia la derecha o hacia la izquierda, de forma que se pueda retirar hacia atrás. Soltar el acoplamiento de la manguera presionando de forma que se pueda extraer la manguera de suministro.
- Page 32 A técnicA de segurAnçA Este Manual de Instruções é válido para a seguinte má- quina SP 1030 Flat. Só pessoal qualificado deverá utilizá- la. Tem de se considerar impreterivelmente o risco de segurança e também o risco de higiene.
- Page 33 3. u tIlIzacão Peracão 3.1 A ntecorPo Devem ser utilizados ex- clusivamente antecorpos da SUHNER. Observar as indicações do fabricante! Utilizar apenas antecorpos em perfeitas condições. Verificar o antecorpo antes da utili- zação. O antecorpo tem de ser posicionado centralmente e ser fixado com a contraporca.
- Page 34 4.1.1 d esmontAgem montAgem do mAngueirA de Alimen tAção Girar o acoplamento com a mangueira de escape de ar 45° para a direita ou esquerda para que possa ser retira- do para trás. Soltar o acoplamento da mangueira pressionando, para que a mangueira de alimentação possa ser retirada.
- Page 36 1. v eIlIgheIdsInstructIes 1.1 A lgemene eiligheidstechnische nstruc ties Deze bedieningshandleiding geldt voor de machine SP 1030 Flat. Uitsluitend gekwalificeerd personeel mag de machines onderhouden.Houd absoluut rekening met de risico‘s inzake veiligheid en hygiëne. De afzonderlijke veiligheidsinstructies moeten te allen tijde worden opgevolgd. De werkplek moet schoon en goed verlicht zijn.
- Page 37 3. b edIenIng erkIng 3.1 A AnBowstuK Er mogen uitsluitend aan- bouwstukken van SUH- gebruikt worden. Houd rekening met de aanwijzingen van de fabrikant! Ge- bruik uitsluitend aanbouwstukken in perfecte staat. Con- troleer het aanbouwstuk voor gebruik. Het aanbouwstuk moet centrisch geplaatst zijn en met de contramoer ge- borgd worden.
- Page 38 4.1.1 d emontAge montAge VAn de luchttoeVoerslAng Koppeling met luchtafvoerslang 45° naar rechts of links draaien zodat deze naar achteren verwijderd kan worden. Slangkoppeling losmaken door te drukken, zodat de luchttoevoerslang eruit getrokken kan worden. lijmscherP lemmet 4.2 r einiging 4.2.1 r egelmAtige riniging Regelmatige reiniging en desinfectie van...
- Page 40 1. s äkerhetsInFormatIon 1.1 A llmän säKerhetsinformAtion Denna användarhandbok är giltig för maskinen SP 1030 Flat. Endast kvalificerad personal har tillåtelse att hantera denna maskin. Det är mycket viktigt att iaktta säkerhets- riskerna och riskerna angående hygienen. Säkerhetsanvisningarna som finns i den separata bilagan måste absolut följas.
- Page 41 3. h anterIng rIFt 3.1 t illsAtser Endast SUHNER-tillsatser får användas. Tillverkarens hänvisningar måste beak- tas! Använd endast tillsatser som är i perfekt skick. Till- satsen måste kontrolleras före användningen. Tillsatsen måste placeras centralt och säkras med stoppmuttern. xtremt VAAst cirKulàrt niVBlAd Ta ut knivbladets styrring framåt.
- Page 42 4.1.1 d emontering montering AV slAngen för tilluft Kopplingen med slangen för frånluft vrids om 45° grader till höger eller vänster, så att den kan tas loss bakåt. Genom att trycka tas slangkopplingen loss så att slangen för tilluft kan dras ur. xtremt VAAst cirKulàrt niVBlAd 4.2 r...
- Page 44 1. t urvallIsuusohje 1.1 y leinen turVAterKninen ohje Tämä käyttöohje koskee SP 1030 Flat-konetta. Vain päte- vä henkilöstö saa käsitellä konetta.Turvallisuus- ja hygie- niariskit on ehdottomasti huomioitava. Erillisessä asiakirjassa olevia turvallisuusohjeita on ehdottomasti noudatettava. Pidä työalue puhtaana ja hyvin valaistuna. Pidä...
- Page 45 3. k äsIttely äyttö 3.1 l isäKAPPAleen Vain SUHNER-lisäkappa- leiden käyttö on sallittu. Huomioi valmistajan anta- mat ohjeet! Käytä vain moitteettomassa kunnossa olevia lisäkappaleita. Tarkasta lisäkappale ennen käyttöä. Lisä- kappale on paikoitettava keskelle ja varmistettava lukko- mutterilla. Ota ohjausrengas eteenpäin pois. rittäin teräVä...
- Page 46 4.1.1 t uloilmAletKun irrottAminen AsentAminen Kierrä liitintä tuloilmaletkun kanssa 45° oikealle tai vasem- malle siten, että se voidaan vetää ulos. Irrota letkuliitin painamalla siten, että tuloilmaletku voida- an vetää irti. rittäin teräVä rengAsterä 4.2 P uhdistus 4.2.1 s äännöllinen Puhdistus Paineilmamoottorin säännöllinen puhdi- stus ja desinfiointi DIN 10516:2009-05 -standardin, taulukko 3, mukaisesti juo-...
- Page 48 1. Bezpečnostní upozornění 1.1 Všeobecné bezpečnostní pokyny Tento návod k používání platí pro stroj SP 1030 Flat. Se strojem smí manipulovat pouze kvalifikovaný personál. Je třeba také přihlédnout k bezpečnostnímu a hygie- nickému riziku. Je třeba nezbytně dbát samostatně přiložených bezpečnostních pokynů.
- Page 49 Manipulace / Provoz 3.1 Nástavce Je třeba používat výlučně nástavce SUHNER. třeba dodržovat pokyny výrobce! Používejte jen nástavce, které jsou v bezvad- ném stavu. Zkontrolujte nástavec před použitím. Násta- vec musí být umístěn centricky a zajištěn přítužnou ma- ticí. Vyjměte vodicí prstenec směrem dopředu. Velmi ostrý...
- Page 50 4.1.1 Demontáž a montáž hadice p�ívodního vzduchu Spojku s hadicí odpadního vzduchu pootočte o 45° do- prava nebo doleva, aby ji tak šlo sundat směrem dozadu. Hadicovou spojku uvolníte stisknutím, takže lze vytáhn- out hadici přívodního vzduchu. Velmi ostrý prstencový nůž! 4.2 Čištění...
- Page 52 1. Informacja dotyczą ca bezpieczeństwa 2. u ruchomIenIe 1.1 Ogólna wskazówka dotycząca 2.1 Przed uruchomieniem bezpieczeństwa technicznego Montaż tulei do węża. Niniejsza instrukcja obsługi odnosi się do urządzenia SP (wewn. Ø min. 4,5 mm, dostępna jako 1030 Flat. Urządzenie mogą obsługiwać wyłącznie wy- wyposażenie dodatkowe.
- Page 53 2.4 Warunki eksploatacji 3.2.1 Demontaż/montaż noża krążkowego Zakres temperatury podczas pracy: -7°C do +50°C Względna wilgotność powietrza: 95% przy +10°C, brak skraplania Obsługa / Eksploatacja 3.1 Przystawki Należy używać wyłącznie przystawek firmy SUH- NER. Stosować się do Poluzować wkręty kluczem imbusowym. wskazówek producenta! Należy stosować...
- Page 54 4. Utrzymanie / temperaturze ≥80°C. Nie należy stosować chemicznych Konserwacja środków czyszczących ani chemicznych środków odkażających. Należy w szczególności zwrócić uwagę na 4.1 Konserwacja zapobiegawcza regularne usuwanie resztek mięsa i innych pozostałości. Podczas codziennego czyszczenia Bardzo ostry nóż Krążkowy! wszystkie części należy sprawdzić pod kątem zużycia, pęknięcia, rys lub innych śladów.
- Page 56 2.2 试运行 1. 安全提示 2.2.1 开机/关机 1.1 一般安全技术提示 本操作说明适用于 SP 1030 Flat 型机。 仅允许有资质人员 操作机器. 必须顾全安全及卫生方面的风险。 请务必遵照各机件随附的安全提示。 保持工作区域的清洁和充足照明。 使用手柄时， 应 远离无关人员。 穿着紧身的工作服， 并将长发固定 好。 环切割刀极其锋利！ 仅允许使用食品级润滑剂 （FDA 允许） ， 例如 TUR- BO LUBE GREASE （商品号 60000078） 、 TURBO LUBE SPRAY （商品号 60000077） 。 请勿将手持式...
- Page 57 3.1.1 更换/安装接插件 从导向环上拆下环形割刀。 以相反顺序安装环形割刀。 以 将接插件旋入压缩空气驱动器上， 校准并用防松螺母锁 最大 1.5Nm 的扭矩拧紧内六角螺栓。 装好后， 按润滑脂罐 定。 组装完成后， 按下润滑脂罐的按钮 2-3 次。 若接插件 按钮 2-3 次。 无法旋到底， 则须略微旋拧环形割刀。 环切割刀极其锋利！ 环切割刀极其锋利！ 3.3 工作提示 3.2 工具 松开阀杆时， 机器仍在运行！ 如果压缩空气 只允许使用干净的工具！ 故障， 必须松开阀杆！ 3.2.1 拆卸 / 安装环形割刀 4. 维护 / 维修 4.1 预防性维护 日常清洁时，...
- Page 58 按下松开软管联轴器， 以便可以拉出进气管。 环切割刀极其锋利！ 4.2 清洁 4.2.1 定期清洁 按照 DIN 10516:2009-05 表 3， 定期用 ≥80°C 的饮用水对压缩空气电机进行清洁 和消毒。 不得使用化学清洁剂和化学消毒 剂。 尤其要注意， 需经常去除肉类及其他残余物。 环切割刀极其锋利！ 4.2.2 日常清洁 拆卸压缩空气驱动器后 （参见第 4.1.1 节） ， 需按照第 4.2.1 节仔细清洁每个部件。...
- Page 60 Änderungen vorbehalten! OTTO SUHNER AG CH-5201 Brugg eutsch Für künftige Verwendung aufbewahren! Phone +41(56) 464 28 28 Modifications réservées ! +41(56) 464 28 29 rançaIs A lire et à conserver ! http:// www.suhner.com mailto info@suhner.com Subject to change! nglIsh Keep for further use! OTTO SUHNER GmbH Sono riservate le eventuali modifiche! D-79701 Bad Säckingen...