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Sommaire des Matières pour Linke CEICT2
- Page 1 Induction Hob Instruction Manual / Installation Manual MODEL: CEICT2...
- Page 2 Congratulations on the purchase of your new Induction Hob. We recommend that you spend some time to read this Instruction / Installation Manual in order to fully understand how to install correctly and operate it. For installation, please read the installation section. Read all the safety instructions carefully before use and keep this Instruction / Installation Mnual for future reference.
- Page 3 A Word on Induction Cooking Induction cooking is a safe, advanced, efficient, and economical cooking technology. It works by electromagnetic vibrations generating heat directly in the pan, rather than indirectly through heating the glass surface. The glass becomes hot only because the pan eventually warms it up. iron pot magnetic circuit ceramic glass plate...
- Page 4 Choosing the right Cookware • Only use cookware with a base suitable for induction cooking. Look for the induction symbol on the packaging or on the bottom of the pan. • You can check whether your cookware is suitable by carrying out a magnet test.
- Page 5 Using your Induction Hob To start cooking 1. Touch the ON/OFF control. After power on, the buzzer beeps once, all displays show “ – “ or “ – – “, indicating that the induction hob has entered the state of standby mode. 2.
- Page 6 4. Select a heat setting by touching the ”-“ or “+” control. • If you don’t choose a heat setting within 1 minute, the Induction hob will automatically switch off. You will need to start again at step 1. • You can modify the heat setting at any time during cooking.
- Page 7 2. Turn the cooking zone off by scrolling down to” 0” or touching”-“ and”+” control together. Make sure the display shows”0” 3. Turn the whole cooktop off by touching the ON/OFF control. 4. Beware of hot surfaces will show which cooking zone is hot to touch. It will disappear when the surface has cooled down to a safe temperature.
- Page 8 Locking the Controls • You can lock the controls to prevent unintended use (for example children accidentally turning the cooking zones on). • When the controls are locked, all the controls except the ON/OFF control are disabled. To lock the controls Touch the keylock control.
- Page 9 Power level Default working timer (hour) When the pot is removed, the induction hob can stop heating immediately and the hob swicth off after 2 minutes. People with a heart pace maker should consult with their doctor before using this unit. Using the Timer You can use the timer in two different ways: •...
- Page 10 3. Set the time by touching the “-“ or “+” control of the timer Hint: Touch the “-“ or “+” control of the timer once to decrease or increase by 1 minute. Hold the “-“ or “+” control of the timer to decrease or increase by 10 minutes.
- Page 11 Setting the timer to turn one cooking zone off Cooking zones set for this feature will: 1. Touching the heating zone selection control that you want to set the timer for. (e.g. zone 1#) 2. Touch timer control , The minder indicator will start flashing and “10”...
- Page 12 5. When the time is set, it will begin to count down immediately. The display will show the remaining time and the timer indicator flash for 5 seconds. NOTE: The red dot next to power level indicator will illuminate indicating that zone is selected. 6.
- Page 13 Simmering, cooking rice • Simmering occurs below boiling point, at around 85 C, when bubbles are just rising occasionally to the surface of the cooking liquid. It is the key to delicious soups and tender stews because the flavours develop without overcooking the food.
- Page 14 Heat Settings The settings below are guidelines only. The exact setting will depend on several factors, including your cookware and the amount you are cooking. Experiment with the induction hob to find the settings that best suit you. Heat setting Suitability •...
- Page 15 cooktop: the glass may become stained. Boilovers, melts, Remove these immediately • Remove stains left by melts and with a fish slice, palette knife or sugary food or spillovers as soon hot sugary spills on razor blade scraper suitable for as possible.
- Page 16 The touch controls are There may be a slight film of Make sure the touch control area is difficult to operate. water over the controls or you dry and use the ball of your finger may be using the tip of your when touching the controls.
- Page 17 The above are the judgment and inspection of common failures. Please do not disassemble the unit by yourself to avoid any dangers and damages to the induction hob. Technical Specification Cooking Hob CEICT2 Cooking Zones 2 Zones Supply Voltage 220-240V~ 50Hz...
- Page 18 Weight and Dimensions are approximate. Because we continually strive to improve our products we may change specifications and designs without prior notice. Installation Selection of installation equipment Cut out the work surface according to the sizes shown in the drawing. For the purpose of installation and use, a minimum of 5 cm space shall be preserved around the hole.
- Page 19 Before you install the hob, make sure that • the work surface is square and level, and no structural members interfere with space requirements • the work surface is made of a heat-resistant material • if the hob is installed above an oven, the oven has a built-in cooling fan •...
- Page 20 Cautions 1. The induction hotplate must be installed by qualified personnel or technicians. We have professionals at your service. Please never conduct the operation by yourself. 2. The hob will not be installed directly above a dishwasher, fridge, freezer, washing machine or clothes dryer, as the humidity may damage the hob electronics 3.
- Page 21 • If the cable is damaged or to be replaced, the operation must be carried out the by after-sale agent with dedicated tools to avoid any accidents. • If the appliance is being connected directly to the mains an omnipolar circuit-breaker must be installed with a minimum opening of 3mm between contacts.
- Page 22 • No combustible material or products should be placed on this appliance at any time. • Please make this information available to the person responsible for installing the appliance • could reduce your installation costs. • In order to avoid a hazard, this appliance must be installed according to these instructions for installation.
- Page 23 Use with extreme care and always store safely and out of reach of children. • Failure to use caution could result in injury or cuts. Important safety instructions • Never leave the appliance unattended when in use. Boilover causes smoking and greasy spillovers that may ignite.
- Page 24 This appliance is labeled in compliance with European directive 2002/96/EC for Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE). By ensuring that this appliance is disposed of correctly, you will help prevent any possible damage to the environment and to human health, which might otherwise be caused if it were disposed of in the wrong way.
- Page 25 Plaque à induction Notice d’Utilisation / Notice d’Installation MODèLE :CEICT2...
- Page 26 Félicitations pour l’achat de votre nouvelle plaque à induction. Nous vous conseillons de lire attentivement cette Notice d’Utilisation et d’Installation pour comprendre comment l’installer et l’utiliser correctement. Pour l’installation, lisez la section Installation. Lisez attentivement les instructions de sécurité avant la première utilisation et conservez soigneusement la notice d’Installation et d’Utilisation de façon à...
- Page 27 La Cuisson par Induction La Cuisson par Induction est une technologie de cuisson sûre, moderne, efficace et économique. Elle fonctionne grâce à des vibrations électromagnétiques qui génèrent directement de la chaleur dans le plat, plutôt qu’indirectement en chauffant la surface vitrée. Il se peut que la vitre devienne chaude uniquement si le plat la réchauffe.
- Page 28 • Assurez-vous que les touches sont toujours propres, sèches, et qu’elles ne sont pas recouvertes par un objet (par exemple, un ustensile ou un chiffon). Même une fine couche d’eau peut empêcher l’utilisation des touches. Choisir le bon plat • Utilisez uniquement les ustensiles adaptés pour la cuisson par induction. Recherchez le symbole induction sur l’emballage ou le fond du plat.
- Page 29 Retirez toujours le plat de la plaque en le soulevant – ne le faites pas glisser, car il pourrait rayer la vitre. Utilisation de votre Plaque à Induction Pour commencer à cuisiner 1. Appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT. Après l’allumage, l’appareil émet un bip et tous les écrans affichent “...
- Page 30 3. Appuyez sur la touche de sélection de la zone de cuisson (par exemple, zone 1), et un indicateur à côté de la touche s’allumera. 4. Réglez la température en appuyant sur la touche « - » ou « + ». •...
- Page 31 L’écran s’éteindra au bout de 2 minutes si aucun plat adapté n’est posé sur la Quand vous avez fini la cuisson 1. Appuyez sur la touche de sélection de la zone de cuisson que vous voulez éteindre (par exemple, zone 1), 2.
- Page 32 4. Prenez garde aux surfaces chaudes Indiquera quelle zone de cuisson est chaude au toucher. L’indication disparaitra quand la surface se sera refroidie pour atteindre une température acceptable. Vous pouvez aussi l’utiliser pour économiser de l’énergie : utilisez une plaque qui est encore chaude si vous voulez chauffer d’autres plats.
- Page 33 Protection contre la surchauffe Un détecteur de température contrôle la température dans la plaque à induction. Quand une température excessive est détectée, la plaque à induction s’arrête de fonctionner automatiquement. Détection de petits objets Quand un plat non-magnétique (par exemple, en aluminium) ou d’une taille inadapté, ou quand un autre petit objet (par exemple, un couteau, une fourchette, une clé) ont été...
- Page 34 Utilisation du minuteur comme indicateur de temps Si vous ne sélectionnez aucune zone de cuisson 1. Assurez-vous que la plaque est allumée. Note : vous pouvez utiliser l’indicateur de temps même si vous ne sélectionnez aucune zone de cuisson. 2. appuyez sur la touche du minuteur, l’indicateur de temps clignotera et l’écran affichera «...
- Page 35 5. Une fois le temps réglé, le décompte commencera Immédiatement. L’écran affichera le temps restant et l’indicateur du minuteur clignotera pendant 5 secondes. 6. La sonnerie émettra un bip pendant 30 secondes et l’indicateur du minuteur affichera « - - » quand le temps réglé...
- Page 36 3. Réglez le temps en appuyant sur la touche « - » ou « + » du minuteur. Astuce : Appuyez une fois sur la touche « - » ou « + » du minuteur pour réduire ou rallonger d’1 minute. Appuyez longuement sur la touche «...
- Page 37 Toutes les autres zones de cuisson allumées auparavant continueront de Fonctionner. Recommandations de cuisson Soyez prudents si vous faites frire des aliments, l’huile et la graisse chauffant très vite, notamment si vous utilisez PowerBoost. À très haute température, l’huile et la graisse peuvent s’enflammer spontanément et provoquer des risques d’incendie.
- Page 38 Griller la viande Pour cuisiner de savoureux steaks juteux : 1. Laissez la viande à température ambiante pendant 20 minutes avant la cuisson. 2. Faites chauffer une poêle à fond épais. 3. Enduisez les deux faces du steak avec de l’huile. Faites couler un filet d’huile dans la poêle et déposez la viande dans la poêle chaude.
- Page 39 Type de c Réglages de uisson température • Chauffer délicatement de petites portions de nourriture 1 - 2 • faire fondre du chocolat, du beurre et des aliments qui brulent rapidement • cuisson à feu doux • Chauffer doucement • réchauffage 3 - 4 •...
- Page 40 mais faites attention aux zones risquent d’être difficiles à enlever ou de cuisson chaudes : même d’endommager de façon 1. Débranchez la prise de la permanente la vitre. plaque à induction du mur. • Risques de coupure : quand la 2.
- Page 41 La vitre est rayée. Plats avec des bases Utilisez des plats avec des bases rugueuses. plates et lisses. Voir « Choisir le bon plat ». Des éponges abrasives ou des produits d’entretien non Voir « Entretien et nettoyage ». adaptés. Certains plats Cela peut être dû...
- Page 42 Ceci est une liste des pannes les plus courantes. Ne démontez jamais l’appareil de vous-même, de façon à éviter tout danger et à ne pas endommager la plaque à induction. Spécifications techniques Plaque de cuisson CEICT2 Zones de cuisson 2 Zones Alimentation 220-240V~ 50Hz Puissance électrique installée...
- Page 43 Installation Choix d’un équipement d’installation Découper une ouverture sur le plan de travail aux dimensions spécifiées sur le schéma. Pour pouvoir l’installer correctement, vous devez disposer d’un espace d’au moins 5cm autour du trou. S’assurer que l’épaisseur du plan de travail soit d’au moins 30mm.
- Page 44 Avant d’installer la plaque, assurez-vous que • Le plan de travail est plat et horizontal, et que les pré requis précédents sont respectés • le plan de travail est fait dans un matériau résistant à la chaleur • si la plaque est installée au-dessus d’un four, le four doit disposer d’un ventilateur intégré...
- Page 45 Pour ajuster la position des crochets Fixer la plaque sur le plan de travail en vissant les 4 crochets sur le dessous de la plaque (voir dessin) après l’installation Précautions 1. La plaque à induction doit être installée par du personnel ou des techniciens qualifiés.
- Page 46 • Si le cordon d’alimentation est endommagé ou doit être remplacé, il ne doit être remplacé que par un personnel d’après-vente disposant des outils adaptés afin d’éviter les accidents. • Si l’installation est directement raccordée au circuit principal, installer un coupe-circuit unipolaire avec une ouverture de contact d’au moins 3mm.
- Page 47 Consignes de sécurité Votre sécurité est importante pour nous. Lisez attentivement les informations qui suivent avant d’utiliser votre table de cuisson. Installation Danger de choc électrique • Débranchez l’appareil de la source électrique avant de le commencer toute intervention. • La connexion à un système efficace de terre est essentielle et obligatoire. •...
- Page 48 • Débranchez l’appareil de la prise murale avant de le nettoyer ou d’effectuer des opérations de • Tout non-respect de ces conseils peut entrainer des chocs électriques ou la mort. Risques pour la santé • Cet appareil respecte les standards sur la sécurité des appareils électromagnétiques. •...
- Page 49 • Ne laissez pas des objets pour enfants dans des placards au-dessus de l’appareil. Des enfants qui montent sur la table de cuisson pourraient être gravement blessés. • Ne laissez pas des enfants seuls ou sans surveillance dans la zone où l’appareil est utilisé. •...