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PARTIE 3.
RANGEMENT DES DENREES
Compartiment de réfrigération
• Pour éviter l'humidification et la formation des odeurs, les denrées doivent être
conservées dans des récipients couverts ou fermés avant d'être rangées dans le
réfrigérateur.
• Les boissons et aliments chauds doivent également être refroidis à la température
ambiante avant d'être introduits dans le réfrigérateur.
• Veuillez éviter de heurter l'ampoule et le couvercle du compartiment de refroidissement
avec les aliments emballés et les récipients.
• Fruits et légumes: Les fruits et légumes peuvent directement être introduits dans le
bac prévu à cet effet sans être au préalable emballés.
• Pour ranger vos denrées dans le compartiment de rafraîchissement, certaines
recommandations ont été prévues ci-dessous.
Aliment
Fruits est légumes
Viande et poisson
Fromage frais
Beurre et margarine
Produit embouteillé,
lait et yaourt
Œufs
Aliments cuits
REMARQUE : Les pommes de terre, les oignons, et l'ail ne doivent pas être
conservés dans le réfrigérateur.
Durée de conservation
1 semaine
2 à 3 jours
3 à 4 jours
1 semaine
Jusqu'à la date de
péremption recommandée
1 mois
FR - 57 -
Lieu de conservation
Bac à légumes (sans emballage)
Couverts dans un emballage et
dans des sacs en plastique ou
dans la boîte à viande (sur la table
de verre)
Dans la clayette de porte spéciale
Dans la clayette de porte spéciale
Dans la clayette de porte spéciale
Dans le casier à oeufs
Toutes les clayettes
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