Demontarea
După utilizare, opriţi şi debranşaţi aparatul de la reţeaua electrică.
• Apăsaţi pe butonul de deblocare (4) situat pe partea din faţă a aparatului.
• Înclinaţi blocul de tocare spre dreapta.
• Scoateţi blocul prin tragere.
• Deşurubaţi manşonul din blocul de tocare, împingeţi axul şi scoateţi toate
accesoriile.
• Debranşaţi de la reţea aparatul înaintea fiecărei curăţări şi înainte de a
scoate diversele accesorii.
• Curăţaţi-l cu o cârpă umedă. Toate celelalte piese pot fi curăţate cu apă caldă
utilizând un detergent pentru vase. Nu utilizaţi niciodată produse abrazive.
Recomandăm ca după ca după fiecare curăţare, cuţitul şi sita
tocătorului de carne să fie unse cu ulei comestibil.
Alte accesorii
Tub pentru crenvurşti (în funcţie de tip)
Acest accesoriu se utilizează fără sită şi cuţit. Se adaptează pe blocul de tocare
şi vă permite să fabricaţi cu uşurinţă crenvurşti.
EXEMPLU: Piure de mazăre cu slănină sau carne de oaie.
Ingrediente : 100 g slănină sau carne de oaie - 150 g mazăre crudă decorticată
- 100 g făină - 50 g apă - 20 g usturoi - sare - piper – ulei de măsline
- Amestecaţi într-un recipient mazărea decorticată şi făina, adăugând treptat
apă până când obţineţi un amestec uniform.
- Introduceţi amestecul în vasul de umplere al tocătorului.
- Porniţi aparatul şi împingeţi treptat amestecul în gura pâlniei cu ajutorul
dispozitivului de presat.
- Introduceţi apoi slănina sau carnea de oaie tăiată în bucăţi de 2 cm x 2 cm
împreună cu usturoiul.
- Turnaţi acest amestec într-un vas conţinând 1,5 litri de apă. Amestecaţi şi
lăsaţi să fiarbă între 20 şi 30 de minute.
- Mixaţi totul după fierbere şi adăugaţi 1/2 de pahar de ulei de măsline.
"Mixerul" este protejat printr-un dispozitiv de siguranţă încorporat în axul
spiralei (6).
Pentru a evita înfundarea sau blocarea accidentală în timpul utilizării
tocătorului, respectaţi recomandările privind tăierea alimentelor şi alegerea
sitelor.
Componentele pot fi păstrate în spaţiul destinat acestui lucru: sub uşiţa (14)
aparatului (figura 6).
cordonul se poate încolăci sub aparat (figura 2).
57
Nu scufundaţi niciodată
blocul motor în apă.
Nu puneţi în maşina de
spălat vase "Capul
mixerului", adică blocul
de tocare (5), spirala (6),
cuţitul (7), sita (8) şi
manşonul (9).
Depozitarea
RO