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Avant l'introduction de certains aliments
(cuisson des viandes rouges par exemple),
vous devez préchauffer le four à vide. Le
réglage de la manette devra être identique à
celui choisi pour la cuisson.
Pour éteindre le brûleur
Tournez la manette correspondante dans le
sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la
butée, sur la position arrêt «
Le gril
Les parties accessibles de la
cuisinière peuvent être chaudes lors de
l'utilisation du gril. Eloignez les jeunes
enfants. L'utilisation du gril se fait porte
ouverte avec le déflecteur « A » mis en
place.
La position gril s'emploie pour griller les
pièces de viande (côte de bœuf, côtes de
porc, ...) qui restent moelleuses, à dorer les
toasts ou à gratiner des plats déjà cuits et
chauds de préférence (gratin de pâtes,
etc...).
Si vous cuisez directement sur la grille
(grillades), pensez à glisser la lèchefrite
dans un gradin inférieur pour récupérer les
jus et les graisses.
Pour allumer le gril du four
1. Ouvrez la porte du four et mettez le
déflecteur « A » en place (fig. 4).
2. Poussez et tournez la manette du four
dans le sens des aiguilles d'une montre
jusqu'au repère
pression.
3. En même temps, appuyez sur le bouton
d'allumage électronique (fig. 2) pour
obtenir des étincelles. Maintenez le
bouton enfoncé (max. 5 secondes)
jusqu'à l'apparition de la flamme (une
étincelle se produit environ toutes les
secondes).
OU
Tournez la manette du four et approchez
une flamme du brûleur du gril (fig. 5) (en
cas de manque d'énergie électrique).
4. Le
brûleur
allumé,
commande
enfoncée
secondes environ pour activer la sécurité
du four (thermocouple).
10
».
et maintenez lla
maintenez
la
pendant
10
fig. 4
fig. 5
A
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