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Siemens EX8 KYE1E Serie Mode D'emploi page 28

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Fonctions d'assistant de cuisson
fr
Soupes
Fonction Cuire
Bouillon**
Soupes instantanées*
Fonction Cuire en cocotte-minute
Bouillon en cocotte minute**
* Remuer régulièrement.
** Ajouter l'aliment à cuire dès le début.
Sauces
Fonction Rôtir avec un fond d'huile
Sauce tomate aux légumes*
Sauce béchamel*
Sauce au fromage*
Réduire des sauces*
Sauces sucrées*
* Remuer régulièrement
Desserts
Fonction Pocher
Riz au lait*
Porridge*
Compote**
Flan au chocolat*
Fonction Cuire avec beaucoup d'huile
Frire des boules de Berlin***
Frire des donuts***
Frire des buñuelos ***
* Remuer régulièrement.
** Ajouter l'aliment à cuire dès le début.
*** Réchauffer l'huile avec le couvercle fermé. Rôtir par portions sans couvercle.
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Fonctions d'assistant de
cuisson
Fonctions de cuisson
Fonctions de cuisson
Fonctions de cuisson
Fonctions d'assistant de
cuisson
Sonde de rôtissage
Sonde de rôtissage
Sonde de rôtissage
Sonde de rôtissage
Sonde de rôtissage
Fonctions d'assistant de
cuisson
Fonctions de cuisson
Fonctions de cuisson
Fonctions de cuisson
Fonctions de cuisson
Fonctions de cuisson
Fonctions de cuisson
Fonctions de cuisson
Niveau de
Temps de cuisson
température
total à partir du si-
gnal sonore (min.)
3 / 100 ºC
60 - 90
3 / 100 ºC
5 - 10
4 / 120 ºC
20 - 30
Niveau de tempé-
Temps de cuisson
rature
total à partir du si-
gnal sonore (min.)
1
25 - 35
1
10 - 20
1
10 - 20
1
25 - 35
1
15 - 25
Niveau de tempé-
Temps de cuisson
rature
total à partir du si-
gnal sonore (min.)
2 / 90 ºC
40 - 50
2 / 90 ºC
10 - 15
3 / 100 ºC
15 - 25
2 / 90 ºC
3 - 5
5 / 170 ºC
5 - 10
5 / 170 ºC
5 - 10
5 / 170 ºC
5 - 10

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