Publicité
REMARQUE
Les aliments congelés peuvent cuire plus rapidement que le temps recommandé sur l'emballage
grâce au mode Friture par application d'air. Vérifiez rapidement les aliments et ajustez le temps
de cuisson le cas échéant.
REMARQUE
•
En ce qui concerne les modèles dont la plaque de friture par application d'air n'est pas
incluse, il est recommandé d'utiliser une plaque de cuisson à surface foncée avec des bords
bas ou sans bords lorsque vous utilisez le mode Friture par application d'air. Une poêle plus
foncée permet de mieux faire dorer et croustiller la surface des aliments.
•
Vérifiez régulièrement les aliments, secouez-les ou retournez-les pour les rendre plus
croustillants et obtenir les meilleurs résultats.
•
Si vous utilisez une plaque de cuisson à surface foncée, réglez le temps de cuisson sur une
durée légèrement supérieure à celle suggérée sur le tableau accompagnant la plaque de
friture par application d'air.
ATTENTION
•
Les aliments riches en matières grasses tels que les ailes de poulet, le bacon, les saucisses et
les cuisses de dinde fumeront lors de l'utilisation du modèle de friture par application d'air.
•
Avant de commencer une friture par application d'air, allumez une hotte aspirante et réglez-
la à un niveau de ventilation élevé
•
Aérez fréquemment votre cuisine lors de la cuisson en mode Friture par application d'air.
•
Une fois que le four a refroidi, essuyez l'intérieur du four avant et après la cuisson par
friture par application d'air.
•
Nettoyez régulièrement les filtres à graisse de la hotte aspirante pour éviter la fumée
pendant la cuisson.
•
Évitez d'ouvrir la porte du four, sinon il sera difficile de maintenir la température du four,
d'éviter la perte de chaleur et d'économiser de l'énergie.
Utilisation de Fonction spéciale
Déshydratation des aliments
Déshydrate les aliments ou retire l'humidité des aliments via la circulation de la chaleur. Une fois
que les aliments sont déshydratés, conservez-les dans un endroit frais et sec. Pour des fruits,
ajoutez du jus de citron (ou d'ananas) ou saupoudrez du sucre sur les fruits pour qu'ils conservent
leur caractère sucré.
1.
Appuyez sur Dehydrate (Déshydratation). La température par défaut est de 150 °F.
2.
Saisissez la température souhaitée à l'aide du pavé numérique. (100 °F ~ 225 °F)
3.
Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).
Catégorie
Hauteur de grille
Légumes ou fruits
Viande
REMARQUE
•
Le temps de séchage dépend de la teneur en humidité des aliments, de leur taille et du taux
d'humidité dans l'air.
•
Il n'est pas nécessaire de faire préchauffer le four.
Température (˚F)
3 ou 4
100 - 150
3 ou 4
145 - 175
Français 43
Publicité
