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Seleção dos recipientes para cozinhar
Aço inoxidável
Fritadeira em
ferro
Placa de ferro
Pode ter um número de recipientes para cozinhar diferentes
1. Esta placa de indução pode identificar uma variedade de recipientes para cozinhar, que pode testar
com um dos seguintes métodos:
Coloque o recipiente na zona de cozedura. Se a zona de cozedura correspondente apresentar um nível
de potência, o recipiente é adequado. Se "U" pisca, o recipiente não é adequado para uso com a placa
de indução.
2. Ponha um íman junto do recipiente. Se o íman for atraído para o recipiente, então é adequado para ser
utilizado com a placa de indução.
NB: A base do recipiente deve conter material magnético.
Deve ter um fundo plano com um diâmetro de acordo com o quadro 1 abaixo.
3. Utilize apenas panelas ferromagnéticas feitas de aço esmaltado, ferro fundido ou aço inoxidável, mas
compatíveis com indução
4. Utilize panelas cujo diâmetro da área ferromagnética (base da panela) esteja na faixa de dimensões na
tabela abaixo. (Tabela 1)
- Se usar panelas menores, o desempenho pode ser afetado
- Se utilizar uma panela com um diâmetro menor do que o indicado na tabela 1, a panela pode não ser
detetada
De acordo com a dimensão da zona pode usar panelas de diferentes diâmetros como a imagem abaixo:
Panela de
Chaleira de
ferro
ferro
PT-17
Chaleira de aço
Utensílio de
inoxidável
cozinha em
esmalte
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