Asko BD22GCL2 Notice D'utilisation page 21

CONSEILS ET TABLEAUX DE CUISSON
Le tableau présente différentes durées de décongélation et de repos (pour permettre une
répartition homogène de la température à l'intérieur des aliments) pour différents types et poids
d'aliments, ainsi que des conseils appropriés.
Aliment
Morceaux de viande,
veau, bœuf, porc
Viande en daube
Viande hachée
Saucisse
Volaille, morceaux
de volaille
Poulet
Poisson
Truite
Crevettes
Fruit
Pain
Beurre
Fromage cottage
Crème
Poids Durée de
décongélation
100 g 3-4 min
200 g 6-7 min
500 g 14-15 min
700 g 20-21 min
1000 g 29-30 min
1500 g 42-45 min
500 g 12-14 min
1000 g 24-25 min
100 g 4-5 min
300 g 8-9 min
500 g 12-14 min
125 g 3-4 min
250 g 8-9 min
500 g 15-16 min
200 g 7-8 min
500 g 17-18 min
1000 g 34-35 min
1200 g 39-40 min
1500 g 48-50 min
100 g 3-4 min
200 g 6-7 min
200 g 6-7 min
100 g 3-4 min
500 g 12-15 min
200 g 4-5 min
300 g 8-9 min
500 g 12-14 min
100 g 2-3 min
200 g 4-5 min
500 g 10-12 min
800 g 15-18 min
250 g 8-10 min
250 g 6-8 min
250 g 7-8 min
Durée de repos Commentaire
5-10 min Retournez une fois
5-10 min Retournez une fois
10-15 min Retournez deux fois
20-25 min Retournez deux fois
25-30 min Retournez deux fois
30-35 min Retournez trois fois
10-15 min Retournez deux fois
25-30 min Retournez trois fois
5-6 min Retournez deux fois
8-10 min Retournez trois fois
15-20 min Retournez une fois
5-10 min Retournez deux fois
5-10 min Retournez une fois
10-15 min Retournez deux fois
5-10 min Retournez trois fois
10-15 min Retournez une fois
15-20 min Retournez une fois
15-20 min Retournez une fois
15-20 min Retournez deux fois
5-10 min Retournez une fois
5-10 min Retournez une fois
5-10 min Retournez deux fois
5-10 min Retournez une fois
10-15 min Retournez une fois
5-8 min Retournez deux fois
10-15 min Retournez une fois
15-20 min Retournez une fois
2-3 min Retournez deux fois
5-6 min Retournez deux fois
8-10 min Retournez deux fois
15-20 min Retournez trois fois
10-15 min Retournez une fois,
gardez couvert
5-10 min Retournez une fois,
gardez couvert
10-15 min Retirez le couvercle
FR 21