Publicité
Tableau des soufflés et gratins
Soufflé aux pâtes
Lasagne
Gratin de légumes
Baguettes gratinées
Soufflets sucrés
Soufflés au poisson
Légumes farcis
1) Préchauffer le four.
Tableau plats préparés surgelés
Nature du plat
Pizza surgelée
Pommes de terre
1)
frites
(300-600 g)
Baguettes
Gâteaux aux
fruits
1) Remarque : Retournez les frites 2 à 3 fois
42
Plat
Fonctions Four
1)
1)
Fonction Four
Voûte et sole
Gril infra-
therm +
Tournebroche
Voûte et sole
Voûte et sole
Niveau
gradin
Voûte et sole
Voûte et sole
Gril infratherm
+ Tournebroche
Gril infratherm
+ Tournebroche
Voûte et sole
Voûte et sole
Gril infratherm
+ Tournebroche
Niveau
de
gradin
Suivant les indi-
3
3
Suivant les indi-
3
Suivant les indi-
3
Tempéra-
de
ture
°C
1
180-200
1
180-200
1
160-170
1
160-170
1
180-200
1
180-200
1
160-170
Température
°C
Suivant les in-
cations du fa-
dications du fa-
bricant
200-220
15-25 min
Suivant les in-
cations du fa-
dications du fa-
bricant
Suivant les in-
cations du fa-
dications du fa-
bricant
Durée
en h : min
0:45-1:00
0:25-0:40
0:15-0:30
0:15-0:30
0:40-0:60
0:30-1:00
0:30-1:00
Durée
bricant
bricant
bricant
Publicité
