5.0 Maintenance
5.1
Maintenance générale
Il est préférable de réaliser des opérations de maintenance préventives plutôt que
réactives. La nature et la fréquence des opérations de maintenance peuvent varier en
fonction de l'utilisation du produit. Les actions suivantes sont recommandées :
5.2
Programme de maintenance
CLIENT
PERSONNEL QUALIFIÉ
DANGER ! CHOC ÉLECTRIQUE. Danger de mort. Seul le personnel
qualifié en matière d'électricité peut réaliser les présentes procédures
de maintenance.
Procédure
de maintenance
Sécurité
Circuit de sécurité de la surchauffe
(si présent)
Circuit de sécurité de la surchauffe
(si présent)
Fonction de l'interrupteur de sécu-
rité
(modèles de four divisé (split) uni-
quement)
Fonction de l'interrupteur de sécu-
rité
(modèles de four divisé (split) uni-
quement)
Sécurité électrique (externe)
Sécurité électrique (interne)
Fonction
Étalonnage de la température
Vérification opérationnelle
Méthode
Définir une valeur de consigne de surchauffe infé-
rieure à la température affichée et vérifier l'alarme
de surchauffe comme détaillé dans le présent
manuel
Mesures électriques
Définir une température de sécurité supérieure à la
température ambiante et ouvrir le four pour voir si le
témoin de l'élément chauffant s'éteint
Mesures électriques
Contrôle visuel des câbles externes et des prises
Vérifier physiquement toutes les connexions et l'état
de propreté de la zone de la plaque de fixation des
principaux composants électriques
Essai réalisé en utilisant l'équipement certifié. La fré-
quence d'essai dépend des exigences régle-
mentaires.
Vérifier que toutes les fonctions fonctionnent nor-
malement
Fréquence
Tous
Tous
Toutes
Tous
les
les
les
les
jours
semaines
mois
mois
Tous
les
6
ans
49