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5.1. Hottes d'aspiration sans ventilateur
Les hottes d'aspiration sont adaptées aux installations d'évacuation d'air de la cuisine selon VDI 2052 & Muster-Luftanla-
gen-Richtline
5.2. Hottes d'aspiration avec ventilateur
Les hottes d'aspiration sont adaptées aux installations d'évacuation d'air de la cuisine d'une puissance connectée inféri-
eure à 25kW
dans la cuisine (voir VDI 2052).
Ne convient pas en cas de réalisation de l'installation selon le modèle de directive sur les installations de ventilation
M-LüAr (valable en Allemagne) !
5.3. Utilisation conforme
•
Les hottes aspirantes servent à éliminer/séparer les vapeurs et les buées qui se forment dans les cuisines lors des
processus de cuisson ou de rinçage.
Une utilisation non conforme se produit principalement lorsque le ventilateur est utilisé d'une manière différente de celle
décrite. Les exemples suivants sont inappropriés et dangereux :
•
Transport de fluides explosifs et
inflammables
•
Transport de fluides agressifs
•
Transport d'air extrêmement
pollué
6. Plaque signalétique et code d'identification
Chaque hotte aspirante possède une plaque signalétique.
Veuillez comparer le type/les données de la hotte aspirante avec la version que vous avez commandée afin d'éviter tout
malentendu ou toute erreur de livraison.
7. Accessoires
Nous recommandons les accessoires originaux de la société Walpol.
8. Installation
Remarque
Eloignez de la zone de danger toute personne non nécessaire à l'installation.
Avertissement : risque de choc en cas de chute de la hotte ou de composants.
•
Avant l'installation, vérifiez la surface du plafond ou du mur pour vous assurer qu'elle peut supporter la charge.
•
Tenez compte de toutes les charges statiques et dynamiques lors du choix de l'équipement de levage et des pièces de
fixation.
•
Respectez la position et le dépassement du capot (voir DIN EN 16282) !
Consignes générales de sécurité
•
L'installation ne doit être effectuée que par des personnes qualifiées, voir tableau 1 Qualification.
•
Respectez les conditions et exigences du fabricant ou du constructeur de l'installation.
•
Ne démontez pas, ne contournez pas et ne mettez pas hors service les dispositifs de sécurité.
•
Avant d'installer le ventilateur, déplacez manuellement la turbine pour vérifier qu'elle tourne librement (version avec
ventilateur).
Conditions préalables
•
Assurez-vous que les hottes aspirantes et tous
leurs composants ne sont pas endommagés.
•
Assurez-vous que l'espace disponible est suffisant
pour installer la hotte.
6
•
Fonctionnement dans un
environnement explosif
•
Fonctionnement sans système
de canalisation
•
Assurez-vous que les indications de la plaque
signalétique correspondent aux conditions de
fonctionnement.
•
Fonctionnement avec des
prises d'air obturées
•
Montage à l'extérieur
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