Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
176
ცხელი ღუმელიდან ამოღებისას, გახსოვდეთ, რომ შიგნით
არსებული საკვები/სითხე გამოყოფს იმავე რაოდენობის ორთქლს
ან/და გამოაფრქვევს მას სახურავის მოხსნისას, როგორც
ჩვეულებრივი საჭმლის მომზადებისას.
12.
ყოველთვის თავად შეამოწმეთ მომზადებული საკვების
ტემპერატურა, განსაკუთრებით, თუ ბავშვებისთვის აცხელებთ
ან ამზადებთ საჭმელს/სითხეს. სასურველია, საკვები/სითხე
პირდაპირ ღუმელიდან არ მიიღოთ, რამდენიმე წუთი დადგათ
და მოურიოთ საჭმელს/სითხეს სითბოს თანაბრად
გასანაწილებლად.
13.
ცხიმის და წყლის ნარევის შემცველი საკვები, მაგ., ბიომასა,
უნდა გაჩერდეს ღუმელში 30-60 წამის განმავლობაში მისი
გამორთვის შემდეგ. ეს საჭიროა იმისათვის, რომ ნარევი დადგეს
და არ წარმოიქმნას ბუშტუკები, როდესაც კოვზი მოთავსებულია
საკვებში/სითხეში ან ბიომასის კუბია დამატებული.
14.
საკვების/სითხის მომზადებისას გახსოვდეთ, რომ არსებობს
გარკვეული საკვები, მაგ., საშობაო პუდინგები, მურაბა და
ხორცის ფარში, რომლებიც ძალიან სწრაფად ცხელდება. ცხიმის
ან შაქრის მაღალი შემცველობის მქონე საკვების გაცხელებისას
ან მომზადებისას არ გამოიყენოთ პლასტმასის კონტეინერები.
15.
საჭმლის მოსამზადებელი ჭურჭელი შეიძლება გაცხელდეს
გაცხელებული საკვებიდან გადაცემული სითბოს გამო. ეს
განსაკუთრებით მაშინ ხდება, თუ პლასტმასის სახვევი ჭურჭლის
ზედა ნაწილსა და სახელურებს ფარავს. ქვაბის დამჭერები
შესაძლოა საჭირო იყოს ჭურჭელზე ხელის მოსაკიდებლად.
16.
ღუმლის კამერაში ხანძრის რისკის შესამცირებლად:
a)
ნუ გადააჭარბებთ საკვების მომზადების დროს. ყურადღებით
ადევნეთ თვალი მიკროტალღურ ღუმელს, თუ ღუმელში
მოთავსებულია ქაღალდი, პლასტმასი ან სხვა აალებადი
მასალა, საჭმლის მომზადების გასაადვილებლად.
b)
ღუმელში შედგმამდე პარკს მოხსენით ჟგუტები.
c)
ღუმელში
არსებული
დახურეთ ღუმელის კარი, გამორთეთ ღუმელი შტეფსელიდან
ან გამორთეთ ელექტროენერგია მცველის ან ავტომატური
ამომრთველის პანელიდან.
მასალების
აალების
შემთხვევაში
Publicité
