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Vulcan VMCS Serie Manuel D'utilisation Et D'installation page 24

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DÉBALLAGE
Ce dessus de plaque chauffante a été inspecté avant de quitter l'usine. En acceptant sa livraison, le
transporteur prend l'entière responsabilité de le livrer en toute sécurité. Immédiatement après la livraison, vérifiez
s'il a effectivement subi des dommages pendant le transport.
S'il s'avère que le dessus de plaque chauffante a été endommagé, veuillez suivre les procédures suivantes :
1. Le transporteur doit être averti dans les 5 jours ouvrables suivant la réception.
2. Les gens du terminus local du transporteur doivent être avisés immédiatement lors de la
découverte des dommages (indiquez l'heure, la date et à qui vous avez parlé) et assurez le suivi en
confirmant les faits par écrit ou par communication électronique.
3. Pour fins d'inspection, tout le matériel d'emballage original doit être conservé.
4. Le dessus de plaque chauffante ne doit pas avoir été déplacé, installé ou modifié.
5. Avisez le Service à la clientèle de Vulcan immédiatement en faisant le (800) 814-2028
Vérifiez si les articles suivants ont été inclus :
Ensemble du butoir (voir la page 16)
(4) Vis pour l'ensemble du butoir
o
(2) Plaques de montage (voir la page 14)
o
(4) Vis M10 pour la plaque de montage
o
(4) Rondelles frein M10 pour la plaque de montage
Trousse de garniture en téflon (voir la page 6)
o
(2) feuilles de téflon
o
(2) clips de téflon
o
Support de téflon
Le support de montage VCMS (voir la page 11) est un accessoire séparé et expédié dans un autre emballage. Si
vous achetez un nouveau gril lisse en même temps que la plateforme-gril robuste VMCS électrique, il est
recommandé que vous fassiez monter le support par l'usine.
lors de l'utilisation, du nettoyage et de l'entretien de la plaque chauffante.
étiquetage avant tout nettoyage ou entretien de l'appareil.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Retirez tous les matériaux d'emballage et les plastiques de protection de l'appareil. Il est
recommandé de nettoyer à fond votre dessus de plaque chauff ante Vulcan VMCS avec une
solution d'eau et de savon doux. Essuyez ensuite la surface de la plaque chauffante avec de
l'eau propre et asséchez avec un chiffon doux et propre.
CONDITIONNEMENT DE LA PLAQUE CHAUFFANTE
Chaque fois avant de mettre en marche l'appareil, badigeonnez d'environ deux onces
d'huile de cuisson à haute température par plaque de dessus VMCS. Étendez bien l'huile
sur toute la surface.
Après avoir nettoyé votre plaque chauffante avec des produits chimiques, il convient de
répéter la procédure de conditionnement pour assurer une cuisson adéquate.
La plaque chauffante et ses pièces sont chaudes. Soyez prudent
Débranchez l'alimentation et suivez la procédure de v errouillage-
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Ce manuel est également adapté pour:

Vmcs-101Vmcs-102Vmcs-201Vmcs-202