MKN FlexiChef Notice De Maintenance page 17

4.2 Fonction de l'appareil
Contrôle du fonctionnement du couvercle
Critères de contrôle
Bruits
Bonne mobilité
Déplacement par à-coups
Verrouillage et déverrouillage sans défaut
Contrôle du fonctionnement du creuset
Critères de contrôle
Bruits
Bonne mobilité
Blocage
Contrôle du boulon excentrique du verrou du couvercle
Critères de contrôle
Bonne fixation
Serrage à 50 Nm
Collé au frein-filet (résistance moyenne)
Mesure
Basculer le creuset en position de fin
Ouvrir la trappe de révision (voir « Vue détaillée »)
Contrôle de la sonde de température, du thermocontacteur et du câble électrique
Critères de contrôle
Bonne fixation
Endommagement
Orientation horizontale de la sonde de température (PT
100) (voir « Vue détaillée »)
Contrôle du petit pignon du moteur de nettoyage
Critères de contrôle
Bonne fixation
Tige filetée serrée
Si la tige filetée est desserrée, la coller au frein-filet
(résistance moyenne).
Contrôle de la chaîne, de la bride de nettoyage et du moteur
Critères de contrôle
Corrosion
Endommagements
Observations / valeurs
Observations / valeurs
Observations / valeurs
Observations / valeurs
Observations / valeurs
Observations / valeurs
Notice de maintenance
Réalisation de la maintenance
Opérationnel
Oui Non
Opérationnel
Oui Non
Opérationnel
Oui Non
Opérationnel
Oui Non
Opérationnel
Oui Non
Opérationnel
Oui Non
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