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MANUEL D'INSTALLATION ET D'UTILISATION – SAUTEUSES À GAZ
3.0 INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION
DÉBALLAGE
Immédiatement après le déballage, vérifiez s'il y a eu des dommages pendant le transport. Si
la sauteuse basculante s'avère endommagée, conservez l'emballage original et contactez le
transporteur dans les 15 jours suivant la livraison.
Avant l'installation, vérifiez si l'alimentation et l'équipement électrique correspondent aux
spécifications inscrites sur la plaque signalétique située sur le panneau du côté gauche, lorsque
vous faites face au devant de l'appareil. Si l'alimentation et les exigences de l'équipement ne
correspondent pas, veuillez contacter votre fournisseur ou Crown Food Service Equipment.
EMPLACEMENT
L'emplacement de l'installation doit permettre des dégagements suffisants pour assurer le
service et pour permettre un fonctionnement convenable.
Un système d'évacuation et une hotte de ventilation devraient être situés directement
au-dessus de l'appareil afin d'évacuer les gaz de combustion générés par l'unité.
L'appareil est destiné pour un usage sur des planchers non combustibles. Les dégagements
minimums requis à partir des planchers combustibles et non combustibles sont: 3" (76 mm) sur
les côtés et 6" (152 mm) de l'arrière.
CODES ET NORMES D'INSTALLATION
L'installation doit se conformer aux codes locaux, ou en l'absence des codes locaux, avec le
National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54, ou le Natural Gas and Propane
Installation Code, CSA B149.1, si applicable.
1. L'appareil et sa soupape d'arrêt individuelle manuelle doivent être débranchés de la
canalisation d'alimentation de gaz durant tous les tests de pression de la canalisation à
des pressions d'essai supérieures à ½ psi (3.45 kPa).
2. L'appareil doit être séparé de la canalisation d'alimentation de gaz en fermant sa
soupape d'arrêt individuelle manuelle durant tous les tests de pression de la canalisation
d'alimentation de gaz à des pressions d'essai égales ou moindres que ½ psi (3.45 kpa).
La mise à la terre (grounding) doit être effectuée en conformité avec les codes locaux, ou en
l'absence des codes locaux, avec le National Electrical Code, ANSI/NFPA 70, ou le Code
canadien de l'électricité, CSA C22.2, si applicable.
Pièce No 10102R2
MODÈLES GMTS-30, GMTS-40, GMTS-60
6
2019-08-26
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