Tabelle: Menü
Typ
Gefrorene
Kartoffelchips
Hausgemachte
Pommes
Panierte
Käse-Snacks
Hühnchen
-Nuggets
Hühnchenfillet
Hähnchenschlegel
Steak
Schweinekoteletts
Hamburger
Gefrorene
Fischstäbchen
Cupcake
Gartipps
1. Kleine Zutaten erfordern eine etwas kürzere Zubereitungsdauer als
große Zutaten.
2. Eine größere Menge an Zutaten erfordert nur eine geringfügig
längere Zubereitungsdauer, eine kleinere Menge an Zutaten
erfordert nur eine geringfügig längere Zubereitungsdauer.
3. Werden kleinere Zutaten nach der Hälfte der Zubereitungsdauer
geschüttelt, erhalten Sie ein optimales Endergebnis durch
gleichmäßigeres Frittieren der Zutaten.
4. Fügen Sie zu frischen Kartoffeln etwas Öl hinzu, um ein
knusprigeres Ergebnis zu erzielen. Nach dem Hinzufügen von Öl
Zeit
Min. bis
(Min.)
Max.(g)
200-500 12-20
200-500
18-30
200-300
8-15
100-500
10-15
100-500
18-25
100-500
18-22
100-500
8-15
100-500
10-20
100-500
7-14
100-400
6-12
5 Stück
15-18
Temp.
Hinweis
(°C)
Schütteln
200
½ EL Öl hinzufügen
180
und schütteln
190
200
Bei Bedarf wenden
200
Bei Bedarf wenden
180
Bei Bedarf wenden
180
180
Bei Bedarf wenden
½ EL Öl hinzufügen
180
½ EL Öl hinzufügen
200
200