Pulizia Del Camino - Rizzoli RNE Manuel D'utilisation

A
C
Figura 31 – Smontaggio della porta forno.
4.7

PULIZIA DEL CAMINO

La pulizia del camino va effettuata da parte di per-
sonale specializzato almeno una volta ogni sei mesi
di uso normale della cucina. La pulizia deve essere
fatta comunque ogni qualvolta si renda necessario
in base all'utilizzo e ai combustibili utilizzati. Si rac-
comanda di rispettare sempre le prescrizioni am-
ministrative locali riguardanti la pulizia dei camini.
ATTENZIONE! Se la pulizia del camino non viene fatta come raccomandato ci può essere
il pericolo di incendio della canna fumaria.
B
D
Tutte le parti del camino devono essere pulite. In
concomitanza con la pulitura del camino procede-
te anche alla pulizia interna della cucina asportan-
do la piastra e pulendo la parte superiore del forno
e i giri fumo. Dopo la pulizia del camino accertatevi
di avere chiuso ermeticamente tutti gli sportelli di
ispezione per non compromettere il tiraggio.
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