ACIM JOUANIN 26.07.03 Mode D'emploi

PLAQUE DE MAINTIEN EN TEMPERATURE 80°C - 110°C
MODELE AVEC CONNEXION LAMPE INTEGREE
Plaque chauffante ultra fine, à la ligne fine et élégante, adaptée aux bacs gastronormes GN 2/1
Caractéristiques
• Plaque chauffante en acier inox satiné haute température
• 2 allures de chauffe, 80°C ou 110°C, sélectionnable par
interrupteur a bascule métallique
• Cadre extérieur en inox peint, amovible pour un nettoyage aisé
• Interrupteur métallique et voyant Marche / Arrêt
• Alimentation par prise orientable 2P+T et câble longueur 2.4 m
Utilisation
• Allures de chauffe :
Allure 80° C : maintien « doux » de préparations alimentaires sans les dessécher
Allure 110° C : maintien de un ou plusieurs récipients : cocottes , faitouts , bacs gastro en pleine charge
• Décaissé : si l'appareil est placé dans un décaissé , celui-ci doit impérativement comporter des ouvertures pour l'évacuation
de la chaleur. Idéalement des ouvertures avec une circulation d'air avec entrée d'air frais et évacuation air chaud.
Options
Lampe infrarouge 400W, ref 15.02.B,
pour complément de chauffage.
Alimentation électrique séparée
Hauteur totale avec lampe infra rouge : 730 mm
ACIM JOUANIN est à l'écoute de ses clients. Vous avez besoin d'accessoires ou de pièces détachées, contactez nous à l'adresse acpo@acim-jouanin.fr
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A.C.P.O
Une marque du groupe ACIM JOUANIN
Ref 26.07.03
• Puissance : 1800 W / Tension : 230Vac mono 50/60 Hz
• Rails pour insertion d'une lampe chauffante optionnelle :
• Dimensions plaque (L x l x ep) : 700 x 530 x 40 mm
• Poids 12 kg
Cache amovible 13.08.02 , destiné à masquer les récipients
tels que bacs gastro... Hauteur totale avec cache : 153 mm
Tél : 33/(0)2 32 38 33 33
acpo@acim-jouanin.fr
www.acim-jouanin.fr
Tolérance sur puissance : -10% / +5%
4 emplacements possibles latéraux ou longitudinaux