Conservazione degli alimenti nel vano frigorifero
AVVISO!
Possibili danni materiali!
Possibile danneggiamento della guarnizione della porta
− Superfi ci delicate: Olio e grasso non devono entrare in contatto
con le parti di plastica e con la guarnizione della porta perché
potrebbero renderle porose e screpolate.
− La temperatura ideale nello scomparto frigorifero è di 4 °C, misurata sul ripiano
inferiore. Una volta raggiunta questa temperatura, è possibile inserire gli ali-
menti freschi. Osservare il capitolo "Impostazione della temperatura consigliata"
a pagina 109.
Per evitare la contaminazione degli alimenti, seguire le seguenti istruzioni:
− L'apertura prolungata della porta può provocare un signifi cativo aumento della
temperatura negli scomparti dell'apparecchio.
− Pulire regolarmente le superfi ci che entrano in contatto con alimenti e i sistemi di
scolo accessibili.
− Conservare la carne cruda e il pesce all'interno di appositi contenitori, in modo
che non entrino in contatto con altri alimenti o che non colino su di essi.
− Conservare gli alimenti su piatti oppure in contenitori adatti.
− Distribuire gli alimenti in modo uniforme nell'apparecchio. Gli alimenti non
devono toccare la parete posteriore del vano frigorifero per evitare la formazione
di brina o umidità sugli alimenti.
− Non inserire nel frigorifero alimenti molto caldi o ancora caldi. Far raffreddare
completamente gli alimenti/le pietanze per non aumentare il consumo energe-
tico ed evitare danni all'apparecchio.
− Gli alimenti che assorbono facilmente gli odori esterni, come il burro, il latte o la
ricotta, e quelli che emanano un odore intenso, come il pesce, i cibi affumicati o il
formaggio, devono essere impacchettati bene o conservati in recipienti sigillati.
− Gli alimenti devono essere conservati nelle zone di raffreddamento adeguate
in base alla tipologia e al grado di deperibilità (vedere "Conservazione degli
alimenti nelle zone di raffreddamento" a pagina 100).
− La conservazione di ortaggi a elevato tenore di acqua provoca la formazione di
condensa sopra i relativi contenitori. Tuttavia, ciò non pregiudica il corretto fun-
zionamento del vano frigorifero.
Conservazione degli alimenti nel vano frigorifero
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