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2) Schalten Sie zunächst die Energieversorgung aus, und entfernen Sie dann die
Öltrennwand aus dem Behälter. Entfernen Sie aus der hinteren Aussparung vom unteren
Teil des Gehäuses das Steuerpaneel und den Rohrheizkörper, legen Sie sie auf eine saubere
Oberfläche und entfernen Sie die Reinigungsschale.
Reinigen Sie sowohl den Ölbehälter vom Frittierrest, als auch den Heizkörper von
9.
Verunreinigungen, um eine möglichst lange und sichere Lebensdauer des Geräts zu
gewährleisten.
Die Öltrennwand dient zum Schutz des Rohrheizkörpers. Legen Sie die Trennwand
10.
in den Behälter ein.
11.
1)
Im
Abschalttemperatur beträgt 230
2) Auf der Außenseite befindet sich die „Restart"-Taste, die das Gerät vor
Überhitzung schützt. Falls die Öltemperatur den maximalen Grenzwert überschreitet, wird
der Sicherheitsbegrenzer aktiviert. Drücken Sie die „Restart"-Taste, um das Gerät erneut zu
aktivieren.
Im Steuerpaneel gibt es die „Mikrobegrenzer" Taste. Beim Einsetzen des
12.
Schaltkastens im unteren Teil des Gehäuses wird diese mit Strom versorgt. Ziehen Sie den
Schaltkasten, wenn die Energieversorgung abgeschaltet ist.
Benutzen Sie nur frisches Öl, um das Überkochen des Öls zu vermeiden.
13.
Verwenden Sie kein altes Öl, weil diese eine niedrige Kochgrenze hat und mehr dem
Überkochen ausgesetzt.
E. Aufstellanweisung
Die angelegte Spannung muss den Anforderungen des Geräts entsprechen.
1.
Der Benutzer muss die bequeme Ein / Aus-Taste und den Unterbrecher in der Nähe
2.
des Geräts einstellen.
Auf der Rückseite des Geräts befindet sich ein Erdungsbolzen. Schließen Sie richtig
3.
das Erdungskabel unter Beachtung der Sicherheitsstandards an den Kupferkern mit
einem Querschnitt mindestens 2 mm
Überprüfen Sie vor Arbeitsbeginn die Stromversorgung, den Spannungspegel und die
4.
Erdung.
Das Steuerpaneel soll nicht unter fließendem Wasser gereinigt werden.
5.
Die Installation des Geräts soll von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.
6.
●
Diese Geräte sind für Anwendungen nur durch Berufsköche vorgesehen.
●
Reparieren Sie nie dieses Gerät selbst! Das zu einem Unfall führen.
●
Das Gerät darf nicht unter fließendem Wasser gereinigt und der Schaltkasten soll
niemals in Wasser getaucht werden. Das Wasser ist ein elektrischer Leiter, der zu
einem Stromschlag führen kann.
●
Hohe Temperatur kann zu Verbrennungen führen. Berühren Sie nicht während, vor
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Steuerpaneel
gibt
°
C.
es
einen
2
an.
Bemerkung
Temperaturregler,
DE
die
5
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