Publicité
Pour les produits surgelés, utilisez 100 grammes de frites maximum. Agitez les
produits gelés au-dessus de la cuve à eau pour retirer les glaçons excédentaires.
Quand vous utilisez des pommes de terre fraîches, vous devez les sécher après le
lavage.
Frire les frites en 2 étapes. 1
finale) : 2-4 minutes à 190°C. Egouttez-les bien.
Tableau de la friture
Nourriture
Pré-frire des frites
Frire finalement des frites
Parmesan fondu
Croquettes de fromage
Croquettes de pomme de terre/Viande/poisson
Poisson
Bâtonnet de poisson
Bâtonnet de fromage
Beignets
Poulet
Bâtonnet de scampi
Remplacement de l'huile
Assurez vous que la friteuse et l'huile se sont complètement refroidi avant de la remplacer
(débranchez la prise). Remplacez régulièrement l'huile. C'est nécessaire de la remplacer si
elle devient noire, ou s'il y a une odeur différente. En tout cas, remplacez l'huile après dix
utilisations. Remplacez toute l'huile en une fois, ne mélangez pas de vieille huile et nouvelle
huile. Ne la jetez pas dans la poubelle, suivez les conseils de récupération de déchets de
votre quartier.
- Tension : 220 - 240 V
- Capacité cuve : 3l max
- Température de cuisson réglable : de 0° à 190°C
Attention :
ère
étape (pré-friture) : 5-10 minutes à 170°C. 2
Température de la friture (°C)
- Puissance : 2000 W
- Fréquence : 50/60 HZ
170
190
170
170
190
150
180
180
190
160
180
ème
(friture
11
Publicité
