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poRtuguês
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Se o recipiente para a polpa ficar cheio durante a utilização, desligue o aparelho, remova
cuidadosamente o recipiente para a polpa e esvazie-o.
Nota: Volte a montar o recipiente para a polpa vazio antes de continuar a fazer o sumo.
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Quando tiver preparado todos ingredientes e o fluxo de sumo parar, verta o sumo do jarro
para o copo.
Se o separador de espuma estiver no jarro do sumo, a espuma é removida do sumo (fig. 7).
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Tips
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Utilize fruta e vegetais frescos porque contêm mais sumo. Ananás, beterraba, aipo, maçã, pepino,
cenoura, espinafres, melão, tomate e uvas são particularmente indicados para processar neste
espremedor.
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Não é preciso tirar as cascas se forem finas. Remova apenas frutos e vegetais com pele grossa,
como por exemplo, as laranjas, o ananás e a beterraba crua.
-
Se quiser espremer frutos com caroços, retire o caroço antes de espremer.
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O sumo de maçã oxida muito rapidamente. Para retardar esse processo, adicione umas gotas
de sumo de limão.
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Os frutos que contenham amido, como as bananas, as papaias, os abacates, os figos e as mangas
não são próprios para este aparelho. Utilize um robot de cozinha, uma liquidificadora ou uma
varinha para preparar este tipo de frutos.
-
As folhas e os talos, por exemplo no caso da alface, também podem ser processados no
espremedor.
-
O espremedor não é próprio para preparar frutos ou legumes muito duros e/ou fibrosos ou
com muito amido, como é o caso da cana de açúcar.
Receitas saudáveis
sempre em movimento
Esprema 4 ameixas (cortadas) e 2 maçãs inteiras. Mexa e sirva imediatamente.
Morangos para sempre
Esprema 2 maçãs inteiras, 100 g de morangos e 300 g de cenoura. Mexa e sirva imediatamente.
almoço picante
Coloque uma fatia muito fina de gengibre e 1 maçã no espremedor e esprema. Esprema mais 2
maçãs inteiras, 100 g de abóbora, 300 g de cenoura e 1 beterraba (cozida). Mexa e sirva
imediatamente.
Sumo de gengibre
Esprema 300 g de gengibre. Tem de exercer uma pressão superior (até 10 kg) no pressor.
Sugestão: Se pretende utilizar sumo de gengibre com mais frequência para dar sabor aos seus sumos
caseiros, pode prepará-lo antecipadamente. Pode guardar o sumo de gengibre num jarro selado
no frigorífico durante uma semana.
Limpeza
Nunca utilize esfregões, agentes de limpeza abrasivos ou líquidos agressivos, tais como petróleo
ou acetona, para limpar o aparelho.
Nunca mergulhe o motor em água ou outro líquido, nem o enxagúe à torneira.
É mais fácil limpar o aparelho imediatamente após cada utilização.
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Desligue o aparelho, retire a ficha da tomada eléctrica e aguarde que o filtro pare de girar.
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