•
Le conduit d'air doit avoir un diamètre intérieur de 4 pouces.
•
La longueur du conduit d'air ne devrait pas excéder 25 pieds.
•
Le conduit ne devrait pas s'élever à plus de 10 pieds de la base de l'unité
•
L'air frais doit provenir de l'extérieur de l'habitation et non d'une autre pièce ou du grenier.
•
La grille de ventilation doit être éloignée de source de dégagements de fumée automobile, de compteurs de
gaz et d'autres ventilateurs.
•
Evitez d'installer la grille de ventilation à un emplacement qui est régulièrement recouvert de neige ou exposé
à des vents forts.
•
La grille de ventilation peut être installée au-dessus ou en dessous du niveau du foyer.
•
Utilisez avec cette unité FUSION l'adaptateur d'air frais (ADP4_IN) fournie par FOYERS SUPREME INC.
(vendu séparément).
•
Utilisez l'ensemble d'air frais (PEA4) fourni par FOYERS SUPREME INC. (vendu séparément).
Installation:
1. Faire une ouverture 4 ½" de diamètre sur le mur extérieur de l'emplacement idéal.
2. Installez la grille de ventilation sur le mur extérieur.
3. Retirez la découpe amovible de 1 ⅝'' situé sur le coté de la chambre de circulation et insérez l'adaptateur
d'air frais (ADP4_IN).
4. Securisez l'adaptateur d'air frais situé sur le coté de la boîte à feu en utilisant deux vis.
5. Installez le conduit d'air (PEA4) et sécurisez-le en utilisant des colliers de serrage.
4.8 Grille optionnelle de cuisson barbecue
Une grille optionnelle de cuisson barbecue amovible peut être installer dans le FUSION. La grille de cuisson est
en position verticale, accotant contre la paroi arrière, durant la combustion et est rabaissée à la position
horizontale pour cuire dessus. Pour enlever la grille de cuisson barbecue, il s'agit de la soulever et de la glisser
vers vous.
Recommandations pour l'utilisation de la grille de caisson barbecue:
•
Planifiez à l'avance. Vous aurez besoin de 4 à 6 heures après la dernière charge de bois pour
accumuler assez de charbons pour faire un barbecue.
•
Faites cuire à chaleur indirecte. Dégagez les charbons du centre de la boîte à feu vers les côtés.
•
Gardez la porte fermée.
•
Essayez avec des intensités différentes de chaleur. Commencez avec une chaleur moins intense
pour éviter de brûler votre nourriture. La température dans la boîte à feu est beaucoup plus élevée
qu'elle ne le paraît.
•
Utilisez le levier à gauche, l'activateur, (voir Section 2.3) pour régulariser la température de la boîte
à feu lors de la cuisson. Pour éviter des poussées de flammes, glissez le sélecteur de taux de
combustion vers la droite et fermez l'allume-rapide en le tirant vers vous s'il ne s'est pas déjà retiré
automatiquement.
•
Le poisson se cuit très bien sur une planche de cèdre.
•
La fumée peut se produire lors de la cuisson d'aliments graisseux.
N'utilisez pas le FUSION comme appareil de cuisson primaire. La grille de cuisson a été conçu à être utilisé
occasionnellement pendant l'hiver et durant des pannes d'électricité. La nourriture qui est couramment cuite au
barbecue extérieur conventionnel peut être cuite dans le FUSION. Aucun nettoyage n'est requis : la chaleur du
prochain feu nettoiera les résidus de la cuisson.
DÉGAGEMENT DE RESPONSABILITÉ : FOYERS SUPREME INC. n'est pas responsable de la qualité ni du
résultat de la nourriture grillée dans le FUSION.
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